いちご2倍!春を感じるクラフトどぶろく『三軒茶屋のどぶろく Strawberry』3月16日発売【日本酒メーカーWAKAZE】
この時期ならではの、お米でできた大人ないちごドリンク
東京都世田谷区でCraft Sake Brewery「三軒茶屋醸造所」を運営する日本酒メーカー株式会社WAKAZE(本社:山形県鶴岡市、代表取締役:稲川琢磨)は、3月の新作どぶろく『三軒茶屋のどぶろく Strawberry』を発売しました。公式オンラインストアでは3月16日より、全国の取扱店では順次販売開始します。
(オンラインストアURL:https://www.wakaze-store.com/products/strawberry-doburoku)
甘酸っぱいクラフトどぶろくを通じて、より多くの方にどぶろくの魅力を届けることを目指します。
(オンラインストアURL:https://www.wakaze-store.com/products/strawberry-doburoku)
甘酸っぱいクラフトどぶろくを通じて、より多くの方にどぶろくの魅力を届けることを目指します。
- 「三軒茶屋のどぶろく Starweberry」について
例年多くの反響をいただいている「三軒茶屋のどぶろく Starweberry」ですが、今年は例年に比べて「いちご」の使用量を2倍に増量しています。
心地よい香りと、酸味と甘みの調和をより楽しむことができる、春ならではの味わいに仕上がりました。
- 発売概要
・内容量:720ml
・アルコール度数:9度
・原材料:米(山形県産)、米麹(山形県産米)、いちご(新潟県産)
・精米歩合 70%
- 発売場所
発売日:3月16日(水)
https://www.wakaze-store.com/products/strawberry-doburoku
●『三軒茶屋のどぶろく Strawberry』取扱い店
〈青森県〉ワインと地酒 遠田酒店、はただ酒店
〈秋田県〉酒屋まるひこ
〈栃木県〉増田屋本店
〈東京都〉未来日本酒店 & SAKE BAR、未来酒店 FUTAKO-TAMAGAWA、
渋谷 東急フードショー、浅野日本酒店HAMAMATSUCHO、Night Owl、WAKAZE TOKYO
〈神奈川県〉カーブドアズマヤ
〈新潟県〉岸本商店、まいどや
〈富山県〉酒商 田尻本店
〈三重県〉安田屋酒店
〈愛知県〉酒泉洞堀一
〈岡山県〉ワインと地酒 武田
〈愛媛県〉松本酒店
〈熊本県〉古賀酒店
- WAKAZE 三軒茶屋醸造所について
常に新しいレシピでSAKEを仕込んでおり、年間30種類を超えるクラフトなSAKEを世に送り出しています。
醸造スペースはわずか4.5坪。一般の酒蔵からするとごく小さいサイズである200Lのサーマルタンク4本が並びます。醸造スペースには分析用機器、圧搾機、さらには神棚など一通りの酒造り設備は揃えており、日々自由で独創的な発想を酒造りに取り入れています。
ガラス1枚隔てて併設するレストラン「WAKAZE TOKYO」では、季節ごとに移りかわる醸造所のSAKEと、日本各地の旬の食材を活かした料理のペアリングによる「新感覚SAKE体験」を提供します。
- 株式会社WAKAZEについて
https://www.wakaze-store.com/
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