美腸力アップのすすめ腸タイプを診断できる！発酵食品と腸セルフケア体験講座を開催

玄米菜食を提供するブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ（ https://www.nealsyard.co.jp/brownrice/  ）では、この度NYでオーガニック・ベジタリアン料理・栄養学を学び、メディアでも数多くレシピを公開し、活躍する一鍬田朋子氏を招き「発酵食品で腸セルフケア体験講座」を11月28日（土）に開催します。

講座は、腸内環境の基礎知識、美腸オリジナルレシピの食事の体験、さらに腸マッサージ体験の3部構成。
まずは、普段の生活に基づいたアンケートからご自身の「腸タイプ」を診断。腸内環境について、また腸内細菌について、また腸内細菌が身体へもたらす影響についてなど、まだまだ知らない腸についての知識を学びます。

また、ブラウンライスのすべての料理に使用されている昔ながらの製造方法の、味噌、みりん、お酒、お酢などの発酵調味料がなぜ腸によいのかについてや、こだわりの発酵調味料を使った講座オリジナルの「美腸レシピ」もお試しいただけます。さらに、食事と同時に外からのダブルアプローチで美腸に効果的といわれる「腸マッサージ」も伝授します。一度身に付ければ、体調に合わせていつでもセルフケアに役立てられます。寒くなる季節に向けて、腸内環境を整え、体調管理に役立ててみませんか？

-----------------------------------------
発酵食品で腸セルフケア体験講座
【講座内容】
・腸内環境の基礎知識
・美腸オリジナルレシピの食事体験
・腸マッサージ

【期間】
　2015年11月28日(金)　1日2回講座
　10：30～12:00／13：30～15：00

【料金】
　3,500円（税込）※お食事付

【住所】
　渋谷区神宮前5-1-8　グリーンスクエア2F

【お申し込み】
http://br20151128.peatix.com/view
※こちらから参加チケットをご購入ください。

【お問い合わせ】
ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ
Tel: [phone]（11：30 ～ 21：00）
https://www.nealsyard.co.jp/brownrice/
-----------------------------------------

講師：料理家 一鍬田朋子 氏

タカコ ナカムラ Whole Food スクール専任講師。
NYのNatural Gurmet Institueにて栄養学、ベジタリアン料理を学び、帰国後 タカコ・ナカムラに従事。ホールフードや、薬食同源の考えを取り入れたお料理を通じて、健康と食の大切さを提案している。
バウエルセラピスト（腸マッサージ）認定取得。



ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ

ブラウンライス バイ  ニールズヤード レメディーズは、和の文化を体感できる空間として献立と内装を一新し、2014年9月にリニューアルオープン致しました。献立はホール フードの考えをもとに、一汁三菜、八寸など四季を感じる和食をベースに。

内装は和菓子店「HIGASHIYA」などのプロデュースを手掛ける SIMPLICITY代表緒方慎一郎氏が手掛けました。空間全体で和の文化を体感していただきたいと考え、時間の経過とともに味わいが楽しめて、修理も可 能な長く使いつづけられる漆器や陶器を使用しています。

【営業時間】
ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ
Tel: [phone]（11：30 ～ 21：00）
https://www.nealsyard.co.jp/brownrice/

平日・土曜日・祝前日:11：30～23：00（L.O.22：00）/ 日曜日：11：30～21：00（L.O.20：30）
定休日：不定休　
席数：38席　
Tel:[phone]（11：30 ～ 21：00）