京都ホテル観光ブライダル専門学校　ホテル学科の学生が「レセプションコンテスト」を実施　接客対応能力の向上と、おもてなしの表現力を磨き、宿泊サービスのプロを目指す

宿泊関連カリキュラムの集大成として競い合い、高め合う

２０２１年１月２２日（金）、京都ホテル観光ブライダル専門学校ホテル学科2年生が「レセプションコンテスト」　を実施しました。ホテルのフロントレセプションにおける接客対応についての課題２点を披露し、表情・所作・言葉遣い・プレゼンテーション能力などをポイントとして表彰を行うコンテスト形式です。なお、出場者は学生同士による推薦として授業内で投票して選ばれ、当日は観覧者全員が投票を行ない、グランプリを決定いたしました。

評価のポイントは基本的な宿泊登録における対応「レジストレーション」のスムーズさと、紹介する観光施設の説明の分かりやすさ、プレゼンテーション力などです。

※会場では全員がマスクの着用・ソーシャルディスタンスの確保をいたしました。
 

学生に与えた課題は下記の通りです。

 

• 【課題①】予約客の宿泊登録受付（レジストレーション）対応

予約済みのゲストがフロントカウンターを訪ねる。カウンターに予約カードを保管し、レジストレーションの対応を行う。朝食券の、カードキーの使用方法の説明のち、最終的にベルへのエスコート指示までを披露する。
 

 

• 【課題②】シティ・インフォメーション対応

課題①の予約者より、京都市内観光のおすすめについて質問があるため、事前に用意した写真3枚以内を使って、おすすめの理由とともに説明を行う。案内時間の上限は2分以内とし、実在する施設1か所を紹介する。
 

1. 案内する施設の種類は問わないが、実在するものであること
2. 想定する季節は自由に設定してかまわない。

尚、事前に宿泊サービスコースの科目「フロントオペレーション」にて準備して、合同のリハーサルを実施いたしました。

今回のコンテストは、宿泊関連カリキュラムの集大成として、互いに競い、高め合うことで宿泊セクションサービスに求められ接客対応能力の向上と、おもてなしの表現力を磨くことができました。あわせてコンテスト実施にあたり、個々に役割を分担し、協力しながらイベントをやり遂げる力を身につけることができた良い機会となりました。
 

  
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