NYブルックリンのミシュラン星付きメキシカン「OXOMOCO」からエグゼクティブシェフ来日!3/17(金)18(土)、2夜限りのスペシャルメキシカンナイトを広尾「EAT PLAY WORKS」で開催!

オープンからわずか5ヶ月でミシュラン1つ星を獲得したNYブルックリンのモダンメキシカン「OXOMOCO(オショモコ)」。その味を日本で唯一楽しむことができる東京・広尾の複合施設「EAT PLAY WORKS」1Fの「OXOMOCO」広尾店に、2023年3月17日(金)・18日(土)、本国のエグゼクティブシェフJustin Bazdarich(ジャスティン・バズダリッチ)が来日し、2夜限りのスペシャルイベントを開催します。


本イベントでは、「ふらっと気楽に、陽気なOXOMOCOの世界を堪能して欲しい」というJustinの思いから、畏まったコースメニューではなく、気軽に楽しめるスペシャルメニューとオリジナルカクテルのセット(5,000円)を今回のイベントのためだけにご用意しました。当日は、メキシコの伝統的な音楽・マリアッチの陽気な雰囲気に酔いしれながら、日米シェフのコラボレーションでアレンジしたメキシコの定番料理3種とテキーラベースのオリジナルカクテル2種類をお楽しみいただけます。

加えて、ご希望の方には追加のアラカルトメニューや「OXOMOCO」による選りすぐりのメスカルやプレミアムテキーラもご用意します(別料金)。オープンキッチンでシェフとの会話を楽しみながら星付きレストランの料理を味わえる、またとないイベントです。メキシカンナイトを楽しんだ後は、「EAT PLAY WORKS」でお好きなお店をはしごして、横丁ホッピングをお楽しみください。

 
  • 「OXOMOCO」エグゼクティブシェフ Justin Bazdarich

NYのモダンフレンチ「Jean Georges (ジャン=ジョルジュ) 」でスーシェフを務めた後、「PerrySt(ペリーストリート)」でエグゼクティブシェフとなり、15軒の「Jean Georges」系列レストランのオープンに携わる。現在は大成功を収めたNYの人気レストラン「SPEEDY ROMEO(スピーディー・ロメオ)」のオーナー兼経営者。
 
  • イベント概要
■開催日時:2023年3月17日(金)、 18日(土) 17:00〜22:00
■セット内容:
スペシャルメキシカンメニュー3種
オリジナルテキーラカクテル2種


【スペシャルメニュー】
・アグアチレ(青魚のセビーチェ 柑橘ソース)
・トスターダ(海鮮のマリネ コーンチップスと一緒に)
・タコス(和牛ステーキのタコス スモークソース)
【カクテル】
・フローズンパロマ(テキーラ、グレープフルーツジュース)
・マルガリータパッチ(テキーラ、柑橘ジュース)

※上記にプラスしてアラカルトメニュー(スモークワカモレやスパイシーフライドポテトなど)もご用意する予定です。
※ドリンクは通常メニューからもオーダーできます。

■料金:5,000円(税込)
■ご予約:不可(Walk-inで気軽にお立ち寄りください!)
 ※晴れた日はテラス席もご利用いただけます。
 ※混雑状況によっては、席への案内にお時間をいただく場合がございます。

 

  • 「OXOMOCO」について
オープンからわずか5ヶ月で1つ星を獲得したNYブルックリンのモダンメキシカン。エグゼクティブシェフJustinがメキシコでインスパイアされた食体験をベースに、これまでのメキシコ料理にはない斬新なアレンジを加えたメニューを提供しています。日本初上陸となる東京・広尾のお店ではNY店のエッセンスを用いながら、和牛などの日本ならではの素材を活かしたメキシコ料理を提供しています。


住所:東京都渋谷区広尾 5-4-16 「EAT PLAY WORKS」1F
営業時間:LUNCH 11:30〜14:30 (L.O. 13:30)
DINNER 17:30〜23:00 (L.O. 22:00)
定休日:水曜日
TEL: 080-8727-9131
公式サイト:http://salt-group.jp/shop/oxomoco/
 

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会社概要

URL
https://salt-group.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区西麻布1-10-2 石黒ハウス
電話番号
-
代表者名
井上 盛夫
上場
未上場
資本金
-
設立
-