【昆虫食材 数量限定販売】香り高い 冷凍サクラケムシ 2021年1月19日販売開始

一口食べれば春気分♪ 昆虫食界隈で人気の香り高い サクラケムシ(モンクロシャチホコ蛾の幼虫) を数量限定販売いたします。

昆虫食通販サイト バグズファーム https://bugsfarm.jp/ (運営:株式会社アールオーエヌ 本社:埼玉県戸田市)は冷凍サクラケムシを2021年1月19日に発売いたします。

■冷凍サクラケムシ

 


■桜の害虫
 桜の木につく毛虫として有名なサクラケムシことモンクロシャチホコ(Phalera flavescens)。

幼虫は8~9月に集団で発生し短期間で多くの葉を食べるため「美観が損なわれる」、「糞で歩道が汚れる」。
また、毛虫という姿のため「不快害虫」として薬剤散布で駆除されることが多い虫です。

毛虫ですが、毒性はなく触っても安全で人間には特に害はない毛虫です。

 

 

幼虫のサイズは食べごたえのある最終齢4~5cmをご用意!!

 

 

 

 

サクラケムシがいた桜の枝サクラケムシがいた桜の枝

 

 

 


■昆虫食界隈の人気
 一般では嫌われ者のサクラケムシですが、昆虫食界隈では桜の濃厚な香りと旨味がする食用昆虫として人気があります。

※サクラケムシの料理使用例

 

 

 

 

サクラケムシの輪切りと糞を使用した「サクラケムシ ジャム」サクラケムシの輪切りと糞を使用した「サクラケムシ ジャム」

 

生地にすりつぶしたサクラケムシを混ぜたものと、まるごと使用したサクラケムシを合わせた「サクラケムシかりんとう」生地にすりつぶしたサクラケムシを混ぜたものと、まるごと使用したサクラケムシを合わせた「サクラケムシかりんとう」


 



■詳細
商品情報
【原材料】サクラケムシ(モンクロシャチホコ 幼虫)
【個体サイズ】4cm前後
【内容量】10匹
【価格】 2,500円+税
【保存方法】冷凍(-18度以下)で保存してください。
【冷凍前加熱の有無】加熱してありません。
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。
 

 



今回は特別に私有地で許可を得て採取させていただいたため、数量限定での販売となります。
(*秋にサクラケムシでお困りの方がおりましたらぜひご一報ください!!)


■販売先
昆虫食 通販 バグズファーム
https://bugsfarm.jp/

販売ページ
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000419/

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