横浜バニラ、「渋谷スクランブルスクエア」にて初の期間限定ポップアップストアの開催が決定！

東京駅、羽田空港に続く東京進出第三弾！渋谷スクランブルスクエアでお待ちしております

横浜バニラ株式会社

2025年10月3日 11時00分

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 髙橋優斗、以下当社）は、「渋谷スクランブルスクエア」にて、渋谷エリア初展開となるポップアップストアの開催が決定したことを発表いたします。

流行の発信地・渋谷に、横浜発・新定番ギフトスイーツ『横浜バニラ』がいよいよ上陸します。

トレンドが交差するこの特別な機会に、ぜひお立ち寄りください。

販売場所：渋⾕スクランブルスクエアショップ＆レストラン 1階ポップアップスペース Space1

販売期間：2025年10月9日(木)〜10月22日(水)

販売方法：フリー販売

販売商品：「塩バニラフィナンシェ」３個入りミニギフトボックス、６個入りギフトボックス

販売価格：(3個入り)1,100円(6個入り)2,160円 (いずれも税込)

営業時間：10:00～21:00

※混雑状況により、整理券をお配りしての販売となる場合がございます。

渋谷スクランブルスクエア公式HPはこちら

◾️《特製バニ丸ステッカーハロウィンver.》のプレゼント概要

期間中、当ポップアップストアにて「塩バニラフィナンシェ」6個入りギフトボックスを2箱ご購入いただくごとに、《特製バニ丸ステッカーハロウィンver.》を1枚プレゼントいたします。

キュートでホラーな『バニ丸』を、ぜひコレクションに加えてください。

※数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきますので、ご了承ください。

※10月中、横浜高島屋店・PLUSTAキュービックプラザ新横浜東・赤レンガ［デポ］・EXPASA海老名上りにおいても本ステッカーの購入者限定プレゼントを行なっております。キャンペーンの詳細につきましてはこちらをご参照ください。

◾️関係各所からのコメント

横浜バニラ株式会社代表取締役社長CEO 髙橋優斗

横浜バニラ、いよいよ渋谷スクランブルスクエアでもポップアップストアを開催させていただきます！

僕の故郷は横浜ですが、第二の故郷と言っても過言ではないのが渋谷です。

生まれてから15歳までは横浜で過ごし、15歳から24歳までは渋谷にいました（笑）。

そんな第二の故郷・渋谷を代表する商業施設である、渋谷スクランブルスクエアでポップアップストアを開催できることが、本当に嬉しいです。

先日、久しぶりに渋谷に行ったのですが、人が多いのはもちろん、特に海外の方がすごく多いという印象でした。渋谷にいる方はもちろんですが、海外から訪れる方々にも横浜バニラの味と名前を覚えていただける期間にしたいと思います。

渋谷でも、横浜バニラ！！！

株式会社東急百貨店フードショーエッジマネジャー齊藤様

この度の出店に際し、心から感謝申し上げます。

東急東横線で渋谷と繋がる、横浜の大人気ギフトスイーツ『横浜バニラ』を、渋谷のお客様にもご紹介できること、大変嬉しく存じます。

今回のご出店を通じて「横浜発・新定番ギフトスイーツ」としての認知がさらに広がり、より多くのお客様へお届けできれば幸いです。

■横浜バニラ「塩バニラフィナンシェ」の商品詳細

・6個入りギフトボックス、個包装　2,160円(税込)

・3個入りミニギフトボックス、個包装　1,100円(税込)

『横浜バニラ』ブランドの第一弾となる本商品は、横浜で生まれ育った当社CEO髙橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツです。

髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてまいりました。

国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめました。そして、最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけたら、横浜バニラが誇る「塩バニラフィナンシェ」の完成です。

本商品は、2025年2月にギネス世界記録™に認定されております。『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。

《本商品の特徴》

天然ブルボンバニラエキスが醸し出す、圧倒的なバニラの香り。

さや一本一本に生産者記号が刻印され、徹底した品質管理のもと生産されたブルボンバニラビーンズ。その香りを余すところなく引き出すため、コニャックの伝統的蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出した「天然ブルボンバニラエキス」を贅沢に使用し焼き上げました。フランス王朝時代から受け継がれる本物のブルボンバニラの、濃厚かつ力強いバニラの香りをお楽しみください。

アンデス山脈のピンク岩塩が添える、凛としたやわらかな塩味。

はるか昔、海底のアンデス山脈が押し上げられ、深海水が長い歳月をかけゆっくりと結晶化した「アンデス山脈のピンク岩塩」。繊細で優しい塩味が特徴のこの美しい岩塩を細かく砕き、綺麗に焼き上げたバニラフィナンシェの上からそっとふりかけました。甘く芳醇なバニラと凜とした塩味が織りなす、唯一無二のハーモニーです。

直火焦がしバターが包み込む、濃厚でリッチなコク。

横浜市に本社があるタカナシ乳業の、直火で仕上げた香ばしい「タカナシ直火焦がしバター」をたっぷりと使用することで、塩バニラフィナンシェならではの香りや塩味を絶妙に引き立てながら、濃厚でリッチなコクを生み出しています。

※写真・イラストはイメージです。

※価格は消費税を含む総額にて表示しております。

※より多くのお客様にお求めいただけるよう、お一人様あたりの購入点数を制限させていただく場合がございます。

※品数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。

※ご購入により横浜バニラ会員ポイントが付与されます。会計時に横浜バニラ公式LINEの会員カードをご提示ください。

※都合により、販売方法が一部変更、または中止になる場合がございます。

■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

【ブランドストーリー】〜横浜の潮風〜永久不滅の夢バニラ

横浜で生まれ育った髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。

【ブランドムービー】塩バニラフィナンシェ（ナレーション：髙橋優斗）

■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社

英名：Yokohama Vanilla Inc.

（旧社名：YX factory株式会社）

本社所在地：神奈川県横浜市

代表者：代表取締役社長CEO 髙橋優斗

髙橋優斗プロフィール

1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。

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