【食品業界の方向けセミナー】2020年の外食トレンドを振り返る~コロナ禍による外食市場の変化と最新トレンド情報を解説~（2月12日開催）

​EatTechカンパニー株式会社SARAH（本社：東京都、代表取締役：高橋洋太）が提供する外食ビッグデータ分析WebツールFoodDataBankは、食品メーカー様向けに2月12日「2020年の外食トレンドを振り返る~ コロナ禍による外食市場の変化と最新トレンド情報を解説」セミナーを開催いたします。

■実施背景
FoodDataBankをご利用頂いている企業様から、新型コロナウイルスの影響が長期化したことにより、
「営業の戦略立てで、過去のノウハウが通用しなくなってきた」
という声や
「今後の作戦を検討する上で外食市場にどのような変化しているのか知りたい」
といったご要望を多数いただくようになりました。

そこで今回、この新型コロナウイルスの影響が及ぼした一年間で、外食市場がどのように変化したのか、
我々の取得する外食ビッグデータを元に解説するセミナーを実施させていただきます。

■イベント概要
タイトル：
【食品業界の方向けセミナー】2020年の外食トレンドを振り返る~コロナ禍による外食市場の変化と最新トレンド情報を解説~

プログラム：
・コロナ禍による消費者の行動変化をグルメアプリ「SARAH」で徹底検証
・最新外食トレンド情報の解説
・Q&A

日時：2021年2月12日（金）14:00~14:30

開催形式：ウェビナー

参加料：無料

参加方法：
以下URLより参加をお申し込みいただけます
https://forms.gle/xygkDFqT3SrBwxg7A
※競合サービスをご提供されている企業様の申込については、お申し込み後にお断りのご連絡をする場合がありますのでご了承ください。

登壇者：

株式会社SARAH FoodDataBank プロダクトマネージャー
倉内 彰氏

Webマーケティング業界で約10年間顧客のWebプロモーションの支援に従事。現在、自社サービスFoodDataBankのサービス責任者として自社のデータを活用し、飲食店のメニュー開発・食品メーカーのマーケティング支援に携わっている。


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■「FoodDataBank」とは
本サービスは、グルメコミュニティアプリ「SARAH」内にユーザーから投稿された、約70万のメニュー単位の外食データをベースとした、外食トレンドを分析できるサービスです。「全国の飲食店で何が食べられているか」や「おいしいと思われるメニューの傾向」など分析を通し、今まで気づかなかった素材の組み合わせや、世の中のトレンドの傾向を簡単に把握する事が可能になります。
「より善いごはんとの出会いをつくる」という想いを実現するため、データ分析サービスを通して食に関する企業の商品企画/マーケティングを支援いたします。
無料トライアル実施中です。（https://fooddatabank.net/）

■FoodDataBank の特徴
・直感的にわかる、使いやすさ
最新のトレンドを知るための「発見」において利用する際、また仮説を持ってデータを深掘りする「検証」において利用する際の、どちらにも対応できます。検索結果がグラフと共に表示され、データ分析に詳しくない方でも直感的に操作し、理解することが可能です。
・細かな絞り込み機能
集計されたデータを、年代・性別・地域・投稿期間・メニューの価格・評価点、の6つのフィルタで絞り込むことができます。「去年の夏に関東地方で高く評価されたメニューはなにか」という今までよりも詳細な疑問への対応が可能です。
・CSVダウンロード
最新外食トレンド情報を網羅したデータをCSV形式でダウンロードする事ができます。より高機能な分析や、資料の作成等にも使用が可能です。

■株式会社SARAH 会社概要
社名 ： 株式会社SARAH
代表取締役 ： 髙橋洋太
設立 ： 2014年12月1日
資本金 ： 5億5千万円
所在地 ： 東京都台東区浅草橋2-25-10 チャコペーパービル2F
HP ： https://corporate.sarah30.com/
事業内容 ：
・グルメコミュニティアプリ「SARAH」の企画・開発・運営
SARAH（iOS） ： https://itunes.apple.com/jp/app/id916083595
SARAH（Android） https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sarah30.android
SARAH（Web） ： https://sarah30.com/
・外⾷ビッグデータ分析サービス「Food Data Bank」の企画・開発・運営
Food Data Bank ： https://fooddatabank.net/
・飲食店向け電子メニュー化サービスSmart Menu
https://page.sarah30.com/smart_menu