【QFF】クォンタムフラワーズ&フーズ、シンガポール開催「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」出展支援プログラムに採択
中性子線スピーディ育種®による植物・微生物の品種改良サービス、アジア太平洋地域への展開を加速
株式会社クォンタムフラワーズ&フーズ(本社:茨城県水戸市、代表取締役 CEO&CTO:菊池伯夫、以下「QFF」)は、農林水産省「令和7年度日本発フードテックを活用した事業の海外展開支援委託事業」の一環として実施される「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」出展支援プログラムの参加スタートアップに採択されたことをお知らせいたします。

QFFは、中性子線を活用した独自の「中性子線スピーディ育種®」技術により、植物・微生物の品種改良を支援する量子バイオテクノロジー企業です。
本プログラムを通じて、2026年10月27日から29日にシンガポールで開催される「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」に出展します。海外企業、研究機関、投資家等とのマッチングや現地でのピッチを通じて、種苗、農業、食品、発酵、代替タンパク、機能性素材、バイオものづくりなどの分野における共同開発・PoC・商用案件の創出を目指します。

■ 出展支援プログラムについて
本プログラムは、CIC Japanのスタートアップ成長支援組織であるCIC Catalyst APACが、農林水産省「令和7年度日本発フードテックを活用した事業の海外展開支援委託事業」の一環として運営する海外展開支援プログラムです。
国内のフードテックスタートアップ等を対象に、「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」への出展機会を提供し、日本発のフードテック企業の海外展開を支援します。展示会への出展支援に加え、事前のマーケット調査、海外市場を見据えた事業戦略のブラッシュアップ、現地企業とのマッチング、現地アクセラレーターと連携した企業·投資家とのネットワーキングなどの伴走支援が実施されます。
採択にあたっては、チームの専門性・ネットワーク・語学力、技術やサービスの成長性、技術的な新規性・競争優位性、知的財産、海外市場への適応性、グローバル展開への意向、ビジネスモデルの持続性などを基準とした審査が行われました。
今回、QFFを含む日本のフードテックスタートアップ12社が採択され、会場には採択企業による「ジャパンパビリオン」が設置される予定です。
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CIC Japanによる採択企業発表
https://jp.cic.com/news/asia-pacific-agri-food-innovation-summit/
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出展支援プログラムの詳細
■ 「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」について
「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」は、政府系投資会社Temasekとシンガポール食品庁との提携により、シンガポール国際農産食品週間(Singapore International Agri-Food Week:SIAW)の主要イベントとして開催される国際サミットです。
アグリビジネス、食品・原料ブランド、政府機関、投資ファンド、慈善団体などから、企業・組織において意思決定権や強い影響力を持つ約800名のシニアリーダーが参加し、アジア太平洋地域内外から有望なアグリフード系スタートアップが集結します。
気候変動への適応、食料安全保障、持続可能な農業、次世代食品、代替タンパク、食品廃棄物の削減、発酵・バイオものづくりなど、世界の農業·食品産業が直面する課題について、技術、事業、投資、政策の各側面から議論と事業連携が行われます。
■ 開催概要

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イベント名 |
ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT |
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開催期間 |
2026年10月27日(火)~29日(木) |
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開催地 |
シンガポール |
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主催 |
Rethink Events |
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位置付け |
シンガポール国際農産食品週間(SIAW)の主要イベント |
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参加者 |
アグリビジネス、食品·原料企業、政府機関、投資家、研究機関、スタートアップ等 |
■ 採択の背景
気候変動、人口増加、食料安全保障、生産資源の制約などを背景に、アジア太平洋地域では、環境変化に強い農作物、持続可能な食品原料、生産性の高い微生物、発酵技術、代替タンパク、機能性素材などの開発ニーズが高まっています。
一方、植物や微生物の品種・系統改良には、長い開発期間、多数の候補個体・候補株の作出と評価、目的形質の探索、量産性の向上、各地域の気候や原料への適応など、さまざまな課題があります。
QFFが展開する高速育種技術「中性子線スピーディ育種®」は、遺伝子組換えや外来遺伝子の導入を伴わないNon-GMOの品種改良アプローチです。植物から微生物まで幅広い生物資源に多様な変異を誘発し、目的とする形質を持つ新品種・新系統の開発を加速します。これらの技術力や知的財産、国内外における品種改良プロジェクトの実績、海外市場での事業展開の可能性などが評価され、今回の出展支援プログラムへの採択につながりました。
本採択を契機に、QFFは東南アジアをはじめとするアジア太平洋市場において、中性子線スピーディ育種®の社会実装をさらに推進してまいります。
■ QFFの独自技術:中性子線スピーディ育種®について
「中性子線スピーディ育種®」は、中性子線を活用して植物や微生物に多様な突然変異を誘発し、目的形質を持つ新品種・新系統の開発を支援する技術です。
本技術は、点変異だけでなく、小規模から大規模な欠失、挿入など、多様なタイプの変異を誘発できる点に特徴があります。また、高い変異誘発力と生存率を両立し、有望個体·有望株を確保しながら、品種・系統改良の初期探索を進めることが可能です。
中性子線スピーディ育種®は、遺伝子組換えや外来遺伝子の導入を伴わないNon-GMOの品種改良アプローチです。そのため、農業、食品、園芸、発酵、代替タンパク、機能性素材、バイオものづくりなど、社会実装を重視する幅広い分野で活用されています。
植物では、耐暑性、耐乾燥性、耐病性、収量、栄養·機能性成分、栽培特性などの改良に活用できます。微生物では、物質生産性、増殖性、ストレス耐性、原料利用効率、風味、機能性などの向上を目的とした新系統の開発が可能です。

■ シンガポールでのピッチイベントについて
サミット会期中の2026年10月28日には、シンガポールのSustainability Academyにおいて、採択スタートアップ12社によるピッチ・ネットワーキングイベントが開催されます。
QFFも本イベントに参加し、中性子線スピーディ育種®の技術、植物·微生物における活用可能性、海外企業・研究機関との共同開発モデルについてご紹介する予定です。
<サイドイベント概要>

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日時 |
2026年10月28日(水)18:30~21:00(18:00開場) |
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会場 |
Sustainability Academy |
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所在地 |
City Square Mall, 180 Kitchener Rd, #06-10, Singapore 208539 |
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内容 |
採択スタートアップ12社によるピッチおよびネットワーキング |
■ 今後の展望
QFFは、本プログラムと「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」への出展を通じて、アジア太平洋地域の種苗会社、食品・原料メーカー、発酵関連企業、バイオものづくり企業、大学・研究機関、政府機関、投資家等との連携を拡大します。
特に、地域固有の気候や病害に適応した農作物の開発、食品・農業副産物を活用する微生物の改良、発酵生産性の向上、代替タンパク・機能性素材の開発など、中性子線育種による課題解決が期待できる分野で、共同研究、PoCおよび商用プロジェクトの創出を目指します。
すでに国内外の企業・研究機関との連携を進めており、今回の採択を契機に、シンガポールを起点とした東南アジアおよびアジア太平洋市場への展開をさらに本格化します。
QFFは、植物・微生物の品種改良を加速するプラットフォーム企業として、気候変動、食料供給、資源循環などの地球規模の課題解決に貢献してまいります。
■ QFF 代表取締役 CEO&CTO 菊池伯夫 コメント
このたび、「ASIA-PACIFIC AGRI-FOOD INNOVATION SUMMIT」出展支援プログラムの参加企業に採択いただいたことを大変光栄に思います。
アジア太平洋地域では、人口増加や経済成長が続く一方、気候変動、食料安全保障、農業生産性、持続可能な食品生産などへの対応が、これまで以上に重要になっています。
QFFは、中性子線スピーディ育種®を通じて、農作物や微生物が持つ可能性を引き出し、それぞれの地域や産業が抱える課題に適した生物資源の開発を支援しています。
本プログラムへの参加を契機に、アジア太平洋地域の企業、研究機関、政府・支援機関、投資家の皆様との共創を広げ、量子バイオテクノロジーを活用した品種改良プラットフォームの海外展開と社会実装をさらに加速してまいります。

■ 会社概要


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社名 |
株式会社クォンタムフラワーズ&フーズ(QFF) |
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所在地(水戸オフィス) |
茨城県水戸市見川町 2563-77 ルレーブ見川 2-101 |
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代表取締役CEO&CTO |
菊池 伯夫 |
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事業内容 |
・中性子線スピーディ育種®サービスの提供 |
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設立 |
2018年7月 |
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HP |
<本件に関するお問い合わせ先>
株式会社クォンタムフラワーズ&フーズ
CMO 内藤
E-mail:shunsuke.naito@qff.jp
Tel:03-6661-1611
※植物は従来の約半分の1〜3年、微生物は従来の1/6程度の2ヶ月で新系統を創出。参照:5分でわかる スピーディ育種
※1 花や野菜、穀物などの植物の場合、 最短1年で新系統を創り出せます。従来技術では3〜5年以上かかります。(品種登録に至るまでには収量性や市場性などさらに調査が必要です) ※2 ラボレベル
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