【創業70周年記念の感謝プラン】「ラグジュアリーアワー」3日間限定開催！

京都駅前京湯元ハトヤ瑞鳳閣「BAIKAL Cafe＆Baru」にて、特製パフェとライトミール、ドリンクが楽しめる3日間限定の特別なプランが登場！

株式会社バイカル

2025年10月15日 14時00分

1955年に京都・下鴨で創業し、現在7店舗を展開する株式会社バイカル（本社：京都府京都市、代表取締役社長：岩井一路）は、京都駅前のホテル「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」内併設の『BAIKAL Cafe＆Baru』にて、2025年11月5日（水）から7日（金）の3日間限定で特製パフェを主役にした特別プラン「ラグジュアリーアワー」を開催いたします。

ゆっくり贅沢な時をスイーツと共に

創業70周年を迎えた洋菓子店「バイカル」と、創業75周年を迎えた「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」は、これまで京都の皆様に支えられ、ともに歩んでまいりました。
「ラグジュアリーアワー」は、その感謝の気持ちをスイーツやライトミールに込めた特別なおもてなしプランです。

バイカルグランシェフの手がける特製パフェ

まるで花束のように華やかに仕上げた特製パフェは、70周年の感謝を込めた一品です。
グラスの中にはブランドカラーである「赤」を基調に、ほんのりとバラの香りを忍ばせました。

トップには、一つひとつ丁寧に手作りしたりんごのバラ細工をあしらい、可憐な彩りを添えています。

さらに全体を繊細な「シュクレフィレ（糸飴）」で包み込み、これまでにいただいた多くのご縁が、糸を紡ぐように重なり合い現在へとつながっている―その歩みを表現しました。

次の71年、そして100年への未来に向けて。
バイカルから感謝をこめた“花束のパフェ”を、ぜひこの機会にお楽しみください。

プチケーキとライトミールを詰め合わせた二段重

甘いスイーツを味わえば、自然と塩味が効いた軽食も恋しくなるもの。
二段重には、彩り豊かなバイカルのプチケーキとライトミールを詰め合わせました。

ドリンクは、1823年創業・ドイツフランクフルトの歴史ある紅茶ブランド「ロンネフェルト社」の香り高い紅茶をはじめ、コーヒーやソフトドリンクをご用意。

さらにプラス1,000円で、スイーツやライトミールと相性の良いワインを中心としたアルコールフリーフローもお楽しみいただけます。

少し遅い時間のランチや、ご友人同士で集まるアフタヌーンティーにぜひご利用ください。

BAIKAL Cafe＆Baru　ラグジュアリーアワー

■日程：2025年11月5日（水）～7日（金）

■時間：1部14：00～15：30／2部15：45～17：15／3部17：30～19：00

※ご入店から90分、ドリンクL.O.15分前

■場所：京湯元ハトヤ瑞鳳閣1F 「バイカルカフェ」

〒600-8234 京都府京都市下京区南不動堂町８０２

■料金：お一人様 3,960円（税込）、アルコール飲み放題付は4,960円(税込)

■内容：バイカル特製パフェ、プチケーキとライトミールの二段重

ドリンクフリーフロー(紅茶（ロンネフェルト社）、珈琲、ソフトドリンク)

＋1,000円でアルコール付（ワイン、日本酒、ハイボール）

■ご予約：お電話か、ネット予約をご利用ください。

■お電話：バイカルカフェ(直通)：Tel 075-341-8108　(受付時間10：00－20：00)

ネット予約：https://www.hotpepper.jp/strJ001258723/course/

京都駅から徒歩5分「BAIKAL Cafe＆Baru」

京都駅から徒歩5分。源泉かけ流しの天然温泉が魅力のホテル「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」1階に併設された 「BAIKAL Cafe＆Baru」。
洋菓子店バイカルのケーキとともに、心地よいひとときをお楽しみいただけます。

■ カフェ（8:00～）

朝から気軽に立ち寄れるモーニングから、ランチ、カフェタイムにも広くご利用いただけます。オリジナルメニューとともに、バイカルのケーキやサンドイッチをご用意。イートインはもちろん、テイクアウトも可能です。ホテルご宿泊の方はもちろん、地元のお客様にも親しまれる“くつろぎの空間”です。

■ バル（16:00～22:00／L.O. フード21:00・ドリンク21:30）

16時以降は「バイカルバル」として、大人の隠れ家空間に。西京味噌の旨味を活かしたポテトソースをはじめ、和の風味を取り入れた一品料理をご提供します。ドリンクは、オリジナルの温泉ビールや、酸化防止剤無添加のスパークリング「てぐみ」、京都丹波ワインの希少な“生ワイン”など、こだわりのラインナップを揃えました。お一人での軽い一杯から、ご友人との語らいまで、ホテル内で気軽に楽しめる夕暮れのひとときをお届けします。

バイカルカフェ公式サイト：https://baikal-cafe.com/