【三田製麺所】9/7(火)より秋の定番『煮干し祭り』開催！

長崎県産煮干し使用の『特濃煮干しつけ麺』&『超特濃煮干し油そば』を販売

2021年9月7日（火）より、株式会社エムピーキッチン（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）が運営する「つけ麺専門店 三田製麺所」は、『煮干し祭り』を開催。秋の定番となった『特濃煮干しつけ麺』と、より食べ応えを追求した新作『超特濃煮干し油そば』を国内の全店にて期間限定販売します。長崎県・五島列島産の煮干しを使用した特製ダレが特製の極太麺に絡む、力強い味わいをご堪能下さい。

■三田製麺所の秋の味覚『特濃煮干しつけ麺』

煮干しの生産量全国1位を誇る長崎県。その最西端に位置する魚介類の宝庫・五島列島沖で水揚げされた上質な煮干しを使用したタレをたっぷりとかけた特濃スープは、こってりとしたスープが揃う三田製麺所の歴代つけ麺の中でも“最も濃い”一杯に。特製の極太麺に絡めて啜ると、力強い煮干しの風味が口いっぱいに広がり、食べ応え抜群の味わいです。

■大ボリュームで新登場！　『超特濃煮干し油そば』

煮干しダレをなんと煮干しつけ麺の2倍使用！　超濃厚の名に恥じないダイレクトな煮干しの旨味と、豪快に山盛りしたほぐしチャーシュー、極太麺が絡み合うボリューム満点の一杯です。

【販売価格(税込)】
特濃煮干しつけ麺　 ……900円　　(並～大盛は同一料金　特盛は+100円)
超特濃煮干し油そば ……1,200円　(麺大盛は+100円)

【販売店舗】
国内の三田製麺所全店および、UberEatsにて提供

【販売期間】
2021年9月7日(火)から約2か月間を予定

■つけ麺専門店 三田製麺所について

　三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2021年9月現在、全国40店舗を展開している“つけ麺専門店”です。つけ麺普及の伝道師として王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、サイドメニューも充実しており名物の『とりから』は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞。
　その他、通販事業やYouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、つけ麺をより身近に感じて頂くため、様々な取り組みに挑戦中です。

【公式サイト・SNS】
三田製麺所公式サイト： https://mita-seimen.com/
通販サイト　 　　  　： https://ec-mpkitchen.shop/
公式Twitter　　 　 　： https://twitter.com/mitaseimen
公式YouTube 　　　  ：https://www.youtube.com/channel/UCgAvvw20Rg6t1LjuxWPC-Lw

■会社概要
商号　　　： 株式会社エムピーキッチン
設立         ： 1992年3月
本社所在地： 150-0021東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2Ｆ
従業員数　： 1,600名(正社員200名、パートナー1,400名)　※2020年12月末
代表         ： 代表取締役　村上　竹彦
事業内容   ： 飲食店の総合開発及び運営
URL         ： http://www.mpkitchen.co.jp/