食欲の秋を満喫する期間限定「焼肉」メニュー！国産牛肉食べ放題「肉匠坂井」韓国フェア

焼肉坂井ホールディングス

2023年9月12日 14時36分

一店舗一店舗毎に肉の匠「肉職人」を配属し、手切りで厳選したこだわりの国産牛の焼肉を、食べ放題で楽しむ「肉匠坂井」が食欲の秋にぴったり、焼肉の本場、韓国で人気のメニューを期間限定で販売いたします。韓国すき焼きのプルコギソースを使用した「プルコギソースで食べる匠カルビ」、あっさりした味わいの「きゅうりとトマトの水キムチ」など9メニュー。夏の暑さが落ち着き自然と食指が動く季節となりました。お友達やご家族、お仕事関係など、みんなが楽しめる「秋の焼肉バイキング」をお楽しみください。

韓国フェア開催店舗（全国46店舗にて実施）

目利き

お肉には、同じ種の牛でも個体差があります。当社ではお肉を塊買いし、各店舗常駐の肉職人が、肉の目やスジを見極め、お店で毎日手切りをしております。新鮮かつ、安定した品質でお客様にお届けしています。

品揃え

肉匠坂井の人気の理由は、上質なお肉と安さだけではありません！バラエティ豊かなサイドメニューやこだわり抜いたデザートをご用意しています。幅広いお客様に満足していただくため、豊富なメニューをご用意し、飲み物の種類も多く取り揃えています。焼肉食べ放題を存分に味わっていただけるよう、自由な食べ放題にこだわっています。忘年会、歓送迎会、、地域の集まりなど様々なシーンでご利用いただけます。

手切り

ただの焼肉食べ放題ではない。肉質に、とことんこだわり抜いた焼肉は食べ放題と思えないほどの品質で、柔らかくジューシー。細かなスジや余分な脂を取り除ける「手切り」でご提供しています。肉匠坂井は、いつも若い方からご年配の方まで幅広いお客様で賑わっています。豊富なメニューと明るくて元気なスタッフがおもてなしする空間で、素敵な時間をお過ごしください。

店内

肉匠坂井のサービスは多種多様です。お客様にゆっくりと幸せな時間を過ごしていただけるよう、店内の空間作りやスタッフのサービスにこだわっています。またコロナ対策として、こまめな手洗いや、常時換気を徹底し、ご家族や恋人、お友達とお食事の時間を『心地よく、楽しく』ご利用いただける様、お客様に自信を持って満足をお届けします！

サービス

オープン当初、なんと、おばあちゃんが行列をつくる繁盛店！として大きな話題になりました。その理由は、何でも気兼ねなく話せる居心地の良い雰囲気の店内だから♪また、お席同士は仕切りがあるので小人数での利用も好評です。お仕事帰り、お買い物帰りにお気軽にお立ち寄りいただけます。明るくて元気なスタッフと、ゆっくりと寛いでいただける空間で、プレミアムな焼肉食べ放題をお楽しみください。

『肉匠坂井』は2014 年に三重県鈴鹿市の幹線道路沿いに1 号店を出店しました。全国展開している今年創業30 周年の焼肉店『焼肉屋さかい』のノウハウを集結して開発した、国産牛焼肉食べ放題ブランド、それが『肉匠坂井』です。肉匠坂井の国産牛は、すべて焼肉屋さかいで培った調達ルートで塊買いしたものです。これによりコストや鮮度に大きく影響する工場加工をできるだけ排除し、仕入れコストを下げることができるだけでなく、職人の手で丁寧に手切りし店内仕込みすることにより、安心・安全で美味しいお肉を、リーズナブルにお届け出来るようになりました。厳しい目で選定した肉は適度な脂肪分でやわらかく、ジューシーな肉本来の豊かな旨みを味わうことができます。お客様のために手間を惜しまない、これも肉匠坂井のこだわりです。また幅広いお客様にご満足を頂けるよう、バラエティ豊かなサイドメニューやこだわり抜いたデザートをご用意しています。「うまいのに安い！」「安いのに満足！」とお客様にご評価を頂ける焼肉食べ放題のお店を目指しております。