シャインマスカットとピオーネ2種類のぶどうを贅沢に使用！イタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」から”秋の収穫“をイメージした、ぶどうのパフェが登場！　神戸北野本店にて期間限定で好評販売中

2022年9月7日
株式会社山本商店

シャインマスカットとピオーネ2種類のぶどうを贅沢に使用！
イタリアの老舗チョコレートブランド「カファレル」から”秋の収穫“をイメージした
ぶどうのパフェが登場！神戸北野本店にて期間限定で好評販売中

　イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取至）は、2022年9月30日(金)までの期間、カファレル神戸北野本店にて、旬のぶどうを贅沢に使用した「パルフェ イル カファレル ウーヴァ」を販売中です。

　「パルフェ イル カファレル ウーヴァ」は、爽やかな香りと上品な甘みのシャインマスカットと、ほどよい酸味と芳醇な香りのピオーネ2種類のぶどうを贅沢に使用した、収穫の秋にふさわしい味わいのパフェです。チョコレートジェラートや赤ぶどうのジュレ、そしてトップにふんわり乗ったエスプーマなどが織りなす層は、まるで美しいアート作品のようなたたずまいです。

■概　要
商品名: パルフェ イル カファレル ウーヴァ
販売価格:1,870円(税込) ドリンクセットは2,310円(税込)
販売期間：～2022年9月30日(金)まで販売予定
販売店舗：カファレル神戸北野本店
https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html
商品詳細：上から、エルダーフラワーのエスプーマ、チョコレートジャラート、シャインマスカット、ピオーネ、赤ぶどうジュレ、カカオパルプ(カカオの実)のジュレ、ヴィンコットソースなどの層から成る贅沢なパフェ。素材どうしの組み合わせで、全く異なる味わいを最後のひと口までお楽しみいただけます。

■カファレルとは
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。
焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、
世の中に広めました。 以降、 世界中で愛され続けています。


■会社概要
商号　　　： 株式会社山本商店
取締役社長： 名取 至
所在地　　： 〒650-0034　神戸市中央区京町71 山本ビル
創業　　　：  明治44年
事業内容　：  輸出入業、 国内卸売業、 小売業、 洋菓子製造販売
資本金　　：  4,000万円