京都河原町に「くそオヤジ」が登場！京都風情をさらに満喫できる貝出汁専門ラーメン「くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店」が9月15日グランドオープン！

「くそオヤジ最後のひとふり」が京都に出店するのは今回が初となり、京都の風情あふれる街並みと京の食文化に合う貝出汁ラーメンをご提供いたします！

UNCHI株式会社

2023年9月15日 11時00分

　大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：大阪市淀川区、代表取締役：松村貴大）のグループ店「くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店」が9月15日(金)にグランドオープンいたします。京都の地に「くそオヤジ最後のひとふり」を出店するのは今回が初となり、大阪の中でも歓楽街として有名な十三から一変して、京都随一の繁華街とも言える河原町に「くそオヤジ」を展開。京都の風情あふれる街並みと京の食文化に合う貝出汁ラーメンをお届けします。店内は河原町に足繁く通う学生や観光で訪れたインバウンドのお客様にゆっくりとお楽しみいただける空間に仕上げています。

　また、グランドオープンに伴い「次回使える！あさりらーめん1杯無料券プレゼント」キャンペーンを開催します。

くそオヤジ最後のひとふりについて

　2013年4月13日に大阪市淀川区十三にオープンして以来、当店はオーダーメイドの浄水器が創り出す水で貝出汁を取っています。提供している「しじみらーめん」と「あさりらーめん」、「はまぐりらーめん」の三種類の中でも一番人気は濃口と淡口醤油を絶妙なバランスでブレンドする「あさりラーメン 980円(税込)」。あっさりしたコクと貝の旨みが染み出たスープは、最後の一滴までお楽しみいただけます。あさりをふんだんに使った数量限定の貝めしもおすすめの一品です。

UNCHI株式会社について

　「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」、「世界一暇なラーメン屋」など新しいラーメンブランドを作り続け、2018年から海外に出店し、NY・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど様々な国へ展開。2020年に東京(恵比寿)にも展開し、近年では新業態にも挑戦中です。

　また、飲食店で困っている人たちが少しでも売上に貢献するため、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるように開発されたブランド「じんめん」で2020年の夏に全国126店舗同時オープンを行い、全国の飲食店の売上貢献のお手伝いが出来ました。

　宇宙開発事業も開始し、火星にラーメン１号店をオープンする計画。この秋、宇宙空間に「らーめん原点」を打ち上げる計画もスタート。