女性向けWEBメディア『OZmall』の『OZのプレミアム予約』で2024年度首都圏ディナー予約数 年間ランキング4位・神奈川県2位のイタリアン『LITORANEO』で、地元食材を使った3コース登場!
2024年4月1日(月)~
コロワイドグループの株式会社ベイ・フードファクトリー(本社:神奈川県横浜市 代表取締役:渡邊裕介)は、女性向けWEBメディア『OZmall』の『OZのプレミアム予約』にて、2024年度 首都圏ディナー予約数年間ランキングで4位・神奈川県で2位となりましたカジュアルイタリアン『LITORANEO(リトラーネオ)』で、2024年4月1日(月)より、地元食材を使った新たなコースメニューを開始いたします。
横浜市庁舎ラクシスフロント2Fに、2020年8月にオープンしたカジュアルイタリアン『LITORANEO(リトラーネオ)』は、コロナ禍でのオープンではありましたが、みなとみらいを望めるガラス張りの開放感あふれる空間と、アツアツの窯焼きピッツァをはじめ素材の味を最大限に生かした本格イタリアンを堪能できることで、たくさんの方にデートや女子会などでご利用いただいてまいりました。
この度『LITORANEO(リトラーネオ)』でリニューアルするコースメニューは、いずれのコースにも神奈川県の地元食材を使用し、更に今までの2コースから3コースに増やすことで、より幅広いニーズに合わせた展開となります。
丹沢山脈を望む県央地区に飼育している神奈川県産の「相模豚」を使ったロースハム、牛肉文化発祥の地である神奈川県で丹精こめて育まれた4等級以上の高品質牛肉「横濱ビーフ」のビステッカ(ビーフステーキ)、横浜中央卸売市場からの新鮮な季節の鮮魚のカルパッチョなど、地元の方だけでなく、遠方からお越しの方にも神奈川・横浜を感じて頂ける内容となっております。
進化し続ける横濱の街で、 『LITORANEO(リトラーネオ)』も進化し続けてまいります。
コース情報
■リトラーネオディナーコース 5,000円(税込)
【アミューズ】
貝柱とズワイ蟹といくらのコンソメジュレ
【冷前菜3種】
相模豚ロースハム自家製ピクルス添え
カラフルトマトのカプレーゼ
季節の鮮魚カルパッチョトリュフ添え
【パスタ】
季節の月替わりパスタ or
LITORANEO di ボロネーゼ or
スモークサーモンといくらの
クリームソース
【魚料理】
真鯛の香草パン粉焼き ルッコラソース
【グラニテ】
季節のフルーツシャーベット
【肉料理】
横濱ビーフのビステッカ リゾット添え
【ドルチェ】
自家製ティラミス
■スペシャルディナーコース 7,000円(税込)
【アミューズ】
貝柱とズワイ蟹といくらのコンソメジュレ
【冷前菜3種】
相模豚ロースハム自家製ピクルス添え
カラフルトマトのカプレーゼ
季節の鮮魚カルパッチョトリュフ添え
【スープ】
季節のスープ 三浦野菜添え
【パスタ】
季節の月替わりパスタ or
LITORANEO di ボロネーゼ or
スモークサーモンといくらの
クリームソース
【魚料理】
真鯛の香草パン粉焼き ルッコラソース
【グラニテ】
季節のフルーツシャーベット
【肉料理】
横濱ビーフのビステッカ リゾット添え
【ドルチェ】
自家製ティラミスとリコッタチーズの
カッサータ
【カフェ】
コーヒーor紅茶
■プレミアムディナーコース 9,000円(税込)
【アミューズ】
貝柱とズワイ蟹といくらのコンソメジュレ
【冷前菜3種】
相模豚ロースハム自家製ピクルス添え
カラフルトマトのカプレーゼ
季節の鮮魚カルパッチョトリュフ添え
【スープ】
季節のスープ 三浦野菜添え
【パスタ】
季節の月替わりパスタ or
LITORANEO di ボロネーゼ or
スモークサーモンといくらの
クリームソース
【魚料理】
季節の2種鮮魚のソテー
【グラニテ】
季節のフルーツシャーベット
【肉料理】
横濱ビーフのビステッカと相模豚グリル
リゾット添え
【ドルチェ】
自家製ティラミスとリコッタチーズの
カッサータ
【カフェ】
コーヒーor紅茶
店舗情報
店 名:LITORANEO(リトラーネオ)
所在地:〒231-0005 神奈川県横浜市中区本町6-50-10 横浜市役所 ラクシスフロント 2F
電話番号:045-263-8115
営業時間 :
平 日 【昼】11:00-16:00(L.O15:00)・【夜】17:00-22:00(L.O21:30)
土日祝11:00-22:00(21:30)
【コンセプト】
横浜の海辺に佇むその場所はお昼は横浜の美しい街並み、夜にはきれいな夜景を感じながらあなただけの“ご褒美”を味わえる。そんな空間をLITORANEOが演出いたします。素材の味を最大限に活かした本格イタリアンを、ピッツァ窯が見えるLIVE感のある店内でこころゆくまでお愉しみいただけます。
企業情報
株式会社ベイ・フードファクトリー(コロワイドグループ)
○〒220-8112神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
ランドマークタワー 12F
電話 045-274-5970 (代表)
○代表取締役社長 渡邊 裕介
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