【韓国初出店！】ウインズジャパンプロデュース「幸ちゃんラーメン（こうちゃん）ボラメ店」が2024年８月19日（月）ソウル市にグランドオープン！

日本国内外で17店舗展開する、幸ちゃんラーメンがお隣韓国に進出！「早い！美味い！また来たい！」と評判の本場博多豚骨ラーメンのこだわりの「味」がソウルでいただけます！

株式会社ウインズジャパンホールディングス

2024年8月22日 10時00分

世界11カ国90店舗以上を展開、ラーメンのグローバルブランド、博多⼀幸舎や幸ちゃんラーメンを運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（https://www.ikkousha.com/　所在地福岡県福岡市博多区、代表取締役社⻑吉村幸助以下博多⼀幸舎）は⽼若男⼥問わず幅広い⽅達より「早い、美味い、また来たい！」、本場博多の町豚⾻（※）として⽀持いただいている「幸ちゃんラーメン」を韓国ソウル市に2024年8⽉19日（月）11時グランドオープンいたしました。幸ちゃんラーメンは2020年福岡県の初出店から、約4年で18店舗を出店（2024年8月現在）、今後も出店エリアを拡大していく予定でございます。また、海外2店舗目の韓国は、ウインズジャパンホールディングスとして初進出となります。韓国でも本場博多豚骨ラーメンの味をたくさんのお客様に知っていただけるよう展開していきたいと考えております。是非、本場博多の味、町豚⾻で親しまれている「幸ちゃんラーメン」へ⾜をお運びください。
（※町豚⾻：シンプルで毎⽇⾷べても飽きのこない、⽣活の中に溶け込んだ町のラーメン屋としています。）

看板商品　豚骨ラーメン（TONKOTSU）

博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンとは

博多ラーメン専⾨店幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外11カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多⼀幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドです。2024年8⽉現在、全国に17店舗展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は町豚⾻を追求し、試⾏錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成しました。そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの⼩⻨と、幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、丁度よい加⽔率、番⼿（24番）で作り出された特注の細麺を使⽤しています。⼩⻨本来の⾹りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした⾷感がついつい替⽟を注⽂したくなるほどクセになります。こだわりの、しっとりとした特製⼤判チャーシュー

、シャキシャキの⻘ネギと⾷べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただけます。そんな幸ちゃんラーメンは、お⼦様からご年配の⽅、⽼若男⼥問わず幅広い⽅達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として⽀持いただいております。

豚骨ラーメン（TONKOTSU）

◆豚骨ラーメン（TONKOTSU）：7,800KRW（写真上）

背脂ラーメン（Back Fat Ramen）・ワンタンメン（Wonton Ramen）

◆背脂ラーメン（Back Fat Ramen）：8,800KRW（写真左）

ほんのり甘めのクセになるスープに、背脂の旨味とコクをプラス。こってりがお好みの方にピッタリの一杯です。
◆ワンタンメン（Wonton Ramen）：10,300KRW（写真右）

小ぶりながらも旨味がギュッと詰まった自慢のワンタンをたっぷりのせた一杯です。

餃子（5個）（Gyoza(5pcs)）・チャーハン（FRIED RICE）

◆餃子（5個）（Gyoza(5pcs)）：4,500KRW（写真左）

パリッと焼き上げ旨味が詰まった、専門店にも負けない一品。
◆チャーハン（FRIED RICE）：5,500KRW（写真右）

特製ダレで豪快に煽り、しっとりと仕上げたチャーハンはサイドメニューの中でも人気の商品。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えております。

※価格は全て税込。

店舗情報

店舗外観

【博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンボラメ店　Kouchanramen borame】　

住所：101.102, 1st floor, Boramae Charmant Building, 227 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul
電話：0507-1437-0726
営業時間：11:00~21:00（L.O.20:30）
店休⽇：なし

席数：18席

幸ちゃんラーメンボラメ店Instagram:

https://www.instagram.com/kouchan_korea_boramae?igsh=OHZzYmRna3Viajhn

幸ちゃんラーメン公式Instagram: https://www.instagram.com/kouchan_official/

※営業時間、店休日は店舗の運用状況などにより変更する可能性がございます。

※最新情報はHPにて掲載いたします。予めご了承ください。

オンラインショップ幸ちゃんラーメン◆

ご自宅でも町豚骨、博多の味「幸ちゃんラーメン」を手軽にお楽しみいただけます。

博多一幸舎公式オンラインストア：https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html

おかげさまで『博多一幸舎』は20周年！

博元祖泡系『博多一幸舎』は、2024年3月12日に創業20周年を迎えました。2024年７月現在、世界11カ国66店舗を展開し、「⽇本を代表する豚⾻ラーメンブランド」と評していただけるまでに成長できましたのも、たくさんの方々のご支援の賜物であり、その感謝の気持ちをお届けするため、2024年3月12日より1年間(2025年3月末まで）をアニバーサリーイヤーとし、様々なイベントやキャンペーンを開催して参ります。【記事：「創業20周年元祖泡系『博多一幸舎』アニバーサリーイヤーがスタート！」】

（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000033016.html）

幸ちゃんラーメンプロデュース事業について◆

2004年福岡市中央区で創業した、元祖泡系『博多⼀幸舎』は、濃厚な豚⾻スープとその表⾯を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内に17店舗を展開しています。豚⾻ラーメンの美味しさを追求し続ける『博多⼀幸舎』は多くの⽅々に愛していただけましたが、⼀⽅で、設備投資も⼤きく、職⼈育成の難しさなどにも度々直⾯し『本場博多で愛される、本物の豚⾻ラーメンを世界中に広めたい』という理想の実現に試⾏錯誤していました。そこでこの度、昔から愛される豚⾻ラーメンの原点に⽴ち返り、シンプルで飽きのこない、毎⽇でも⾷べられる新たな味を開発し、その技術や経営のノウハウをプロデュースという形で提供することで、ラーメン店の開業をサポートし、本場の味をより多くの⼈々に楽しんでいただける事業としてスタートさせました。

プロデュース加盟店様大募集

加盟店募集において、『加盟金・保証金・ロイヤリティ 0円〜(諸条件有り)』とし、ラーメン事業に取り組みたい方々が開業を実現しやすいパッケージとしております。店舗では職人に頼らずクオリティの高い商品提供が可能です。これは、麺やスープなどの食材を、自社グループ内の工場で熟練した職人の手により、一括生産することでコスト削減を行いながら、店舗では職人に頼らず一定の商品品質を保つことができます。また、創業より「博多一幸舎」がこれまで培った経験をもとに厨房設計、機器、各種備品などについても、顧客満足はもとより、従業員の利便性や経営効率など幅広い視点でのアドバイスを提供いたします。

【プロデュース加盟店様募集】　https://kouchanramen.jp/