【出展報告】津南醸造、「新潟酒フェス＠LACHIC」に出展し多彩な日本酒を名古屋で提供
― 豪雪地・津南の恵みを活かした日本酒とともに、酒造りへの想いを直接届ける ―
津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下「津南醸造」）は、2025年6月6日（金）から6月8日（日）まで名古屋・栄の商業施設「LACHIC（ラシック）」のラシックパサージュで開催された「新潟酒フェス＠LACHIC」に出展し、多くの来場者に日本酒の魅力をお届けいたしました。
本イベントは、新潟県内の20の酒蔵が集結し、100銘柄以上の日本酒を90分のテイスティングタイムで楽しめる、日本酒ファン必見の大型フェスティバルです。津南醸造は、以下のラインアップを中心に提供しました。
郷（GO） GRANDCLASS 魚沼コシヒカリEdition（Kura Master 2024 純米大吟醸酒部門 金賞受賞）
つなん 白（令和6酒造年度 「越後流酒造技術選手権大会」新潟県知事賞 受賞酒）
つなん 藍（吟醸酒）
つなん黄金（純米酒）
PINボトルシリーズ：GO DINER、GO DOLCE、GO VINO
会場では一部商品に試飲もご用意し、津南醸造が取り組む「雪中造り」や発酵技術、米の選定へのこだわりなどについて、スタッフが来場者と直接対話する機会も設けました。
地域資源を活かした革新的な酒造りに挑戦する津南醸造は、「まだ知られていない“雪と米と人”の力を、津南の地酒から感じていただきたい」という想いを胸に、今後も日本各地・世界各地で津南町発の魅力を伝えてまいります。
〈イベント概要〉
名称：新潟酒フェス＠LACHIC
会期：2025年6月6日（金）〜6月8日（日）
会場：LACHIC（ラシック）1F ラシックパサージュ（名古屋市中区栄）
主催：新潟清酒イベント実行委員会
入場料：2,200円（税込）※90分入れ替え制・チケットぴあにて販売
津南醸造について
津南醸造株式会社は、新潟県中魚沼郡津南町に本社を構える日本酒を生産する酒蔵です。日本有数の豪雪地帯に位置し、標高2,000m級の山々から湧き出る天然水を仕込み水として活用しています。地元産の酒米「五百万石」や「魚沼産コシヒカリ」を用いた酒造りは、自然との共生と革新を融合させたスタイルを特徴とし、「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」をブランドコンセプトに掲げています。2025年には、醸造技術を競う「越後流酒造技術選手権大会」において、新潟県知事賞（第1位）を受賞しました。
https://tsunan-sake.com/
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