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【岡山大学】発酵技術を基盤としたバイオ／フードテックによる産学官産業創生～微生物インダストリーが目指す心豊かな循環型社会～〔11/13,金 ハイブリッド開催〕

2026年10月25日 19時20分 国立大学法人岡山大学 　　 　　

【ライブ配信/Zoom】「バイオマス利用のバイオエタノール製造 ―その課題―」セミナー開催！9月15日（火）主催：(株)シーエムシー・リサーチ

2026年8月7日 10時00分 CMCリサーチ 　　 　　

【糖尿病研究を映画化】日本の発酵技術が世界へ—ネパールと共創する映画プロジェクト始動

2026年5月1日 10時10分 ワクセル 　　 　　

オイシックス・ラ・大地とNSGグループが推進する「新潟フードテックタウン」　起業家を育む世界的VCのSOSVがグローバルパートナーとして参画

2026年4月16日 14時00分 オイシックス株式会社 　　 　　

味の素㈱、パーム油フリー・アミノ酸系バイオ界面活性剤※1の新製法を開発

2026年3月30日 14時00分 味の素株式会社 　　 　　

医師が自分のために作ったヨーグルトが日本一にICCサミット2026 フード & ドリンク アワード優勝― 「美味しさ・思想・社会性」で同時評価、3部門入賞 ―

2026年3月26日 08時30分 神楽坂乳業株式会社 　　 　　

【ライブ配信セミナー】麹菌の基礎と最新開発動向　～食品のみならず化粧品用など各種用途も～　7月25日（金）開催　主催：(株)シーエムシー・リサーチ

2025年6月20日 09時00分 CMCリサーチ 　　 　　

【出展報告】津南醸造、「新潟酒フェス＠LACHIC」に出展し多彩な日本酒を名古屋で提供

2025年6月10日 07時30分 津南醸造株式会社 　　 　　

Webマガジン「発酵美食」の記事を集めた『発酵美食マガジン』出版決定！2025年1月30日（木）から全国の書店にて

2025年1月8日 11時00分 マルコメ株式会社 　　 　　

伯東、エシカルコスメ「TAEKO」のスキンケアアイテムを拡充

2024年12月12日 16時13分 伯東株式会社