“食べるバター”のカノーブルから、岡山県産の白桃を使用した「岡山甘熟白桃バター」が登場。手軽に楽しめる瀬戸内海デザインのプリヴェカップも新発売。

〜糖度12度以上のロイヤル等級の岡山白桃を贅沢に使ったブールアロマティゼ〜

ナショナルデパートが展開する、食のコスメティックブランド「CANOBLE(カノーブル)」は、岡山県産の白桃を使用した「岡山甘熟白桃バター」を8月9日から販売開始します。(直営店は8月18日から)
【URL】https://depa.jp/
【ネットストア】https://depa.stores.jp/

 

岡山白桃パッケージ(写真左)、瀬戸内海をイメージしたプリヴェカップ(写真右)

【開発の経緯】
岡山の農産品を代表する白桃。白桃はそのデリケートな風味や肉質から変色などのネガティブな要素が多く、ゼリーやジャムに加工方法が限定され、加工品があまり普及していませんでした。そんな中、白桃の美味しさを知っていただきたいという思いのもと、白桃の肉質や風味を損なうこと無く加工する手法を開発し、ブールアロマティゼに仕立てて今回発表することとなりました。
 



【こだわりの岡山白桃について】
草生栽培、無除草で白桃を育てる岡山県内の農家様より仕入れ。
甘みと香りが強い最高品質の桃を栽培。
全国で唯一「夢のはじまり」品種を栽培している。
 



【商品について】
岡山県産の清水白桃、夢白桃、白麗、夢のはじまり(すべて品種名)などを生産者から直接買い付け、収穫後すぐに真空低温加工してバターに練り込み、特に糖度の高い等級のロイヤル(糖度12度以上)の中でも糖度15度以上の最高品質の白桃をトッピングしてブールアロマティゼに仕上げています。
※プリヴェカップはトッピングなし

 



【楽しみ方】
そのままお召し上がりいただいても、贅沢にトーストにのせても。
サラダに添えてブラックペッパーを散らして生ハムで包んでお召し上がりいただくと、白桃特有の繊細な風味や甘さをお楽しみいただけます。


 

白桃をイメージしたデザイン
■シリーズ名:LE BEURRE AROMATISÉ(ブールアロマティゼ)
■商品名:「岡山甘熟白桃バター」(トッピングあり)
■発売日:2019年8月8日
■発売チャネル:ネットストア、東京店、岡山店
※東京店・岡山店は8月18日から発売開始
■価格: 2,300円(税抜)
■内容量:90g
■賞味期限:製造から30日
■保存方法:要冷凍(-10℃以下)


 

瀬戸内海をイメージしたデザイン
■シリーズ名:LE BEURRE AROMATISÉ(ブールアロマティゼ)
■商品名:「岡山甘熟白桃バター」プリヴェカップ(トッピングなし)
■発売日:2019年8月8日
■発売チャネル:ネットストア、東京店、岡山店
※東京店・岡山店は8月18日から発売開始
■価格: 820円(税抜)
■内容量:45g
■賞味期限:製造から30日
■保存方法:要冷凍(-10℃以下)



ナショナルデパート株式会社
本社・岡山店:〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町9番2号
TEL:086-226-6224
URL:https://depa.jp/
東京工場・東京店:東京都目黒区八雲2−6−11
TEL:03-6421-1861
担当者:秀島康右

【ナショナルデパート株式会社について】
会 社 名:ナショナルデパート株式会社
代 表 者:代表取締役 秀島 康右
設 立:2007年9月
事業内容 :食品、インテリア用品、生活雑貨、服飾雑貨の企画・製造・販売。
Facebook https://www.facebook.com/nationaldepart/
Twitter https://twitter.com/nationaldepart
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