【湘南エリア初出店】サラダボウル専門店『WithGreen』テラスモール湘南に11月6日（木）オープン新たな“主食サラダ”という食の選択肢を

株式会社 WithGreen

2025年11月6日 10時00分

一杯で主食になるサラダボウル専門店を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文智洋）は、2025年11月6日（木）に、テラスモール湘南（神奈川県藤沢市）に45店舗目となる『WithGreen テラスモール湘南店』をオープンいたします。「WithGreen」では、季節ごとの旬野菜を中心に、お肉や玄米など、様々なトッピングやドレッシングをお客様ご自身がお好みに合わせてセレクトいただけます。ヘルシーで美味しく毎日食べたくなる、ボウル一杯で「主食」となるサラダボウルをご提供しています。

湘南エリアへ初出店！日々のランチに、サラダボウルという選択肢を

WithGreenは、東京を中心に関東・中部・近畿・中国・九州エリアで展開し、神奈川県4店舗目の出店となる『WithGreen テラスモール湘南店』のオープンをもって、全国45店舗目となります。近隣住民や旅行者、幅広い世代の方々が行き交うエリアで、「主食」になるサラダボウルという健康的な食の選択肢をご提案できることを、大変嬉しく思います。

『WithGreen テラスモール湘南店』は開けた通りに面しており、開放的な空間でくつろいでいただくのにもぴったりな雰囲気が魅力です。15席のイートインをご用意しており、お出かけ時のランチにもゆっくりお過ごしいただけます。またお仕事帰りのテイクアウトやご自宅用にデリバリーでもご利用いただけるなど、ライフスタイルに寄り添った形でサラダボウルをお届けしてまいります。

WithGreenでは、季節の旬野菜を中心に、お肉や玄米などの多彩なトッピングやドレッシングを自由に選べる“カスタムサラダボウル”を提供しています。ヘルシーでありながらしっかりと満足感があり、毎日でも食べたくなる「主食になるサラダ」として、皆さまの食卓やランチタイムを豊かに彩ります。

店舗概要

店舗名：WithGreen テラスモール湘南店

オープン日：2025年11月6日（木）

住所：〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南湘南ヴィレッジ

店内座席数：15席

TEL ：0466-86-7877

営業時間：10:00〜21:00

＜ストアマネージャーからのコメント＞

このたび、湘南エリア1店舗目（神奈川県4店舗目）となる『WithGreen テラスモール湘南店』が、11月6日（木）にオープンします。

「with your life」をテーマに、湘南エリアの皆さまにWithGreenのサラダボウルを知っていただき、愛される存在になれるよう努めてまいります。

体も心も満たされる彩り豊かなサラダボウルを、スタッフ一同、笑顔で心をこめてご提供します。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

（WithGreen テラスモール湘南店ストアマネージャー）

株式会社WithGreen

2016年に東京で創業。お客さまの生活の一部に、健康的な選択肢を増やしたいという想いから、日本でサラダボウル事業を開始しました。コーポレートメッセージは、『WithGreen with your life』。
サラダボウルという新しい食文化を通して、お客さま・生産者・パートナーとの間に、商品やサービスを超えた絆を築いていく企業を目指しています。現在は全国で45店舗を展開し、今後も拡大していく予定です。

【サラダボウルについて】
一杯で『主食』となることをコンセプトに、私たちWithGreenはサラダボウルを提供しています。創業以来、台風や天災などの特殊な状況を除いては、国産野菜を使うことを大切にしてきました。日本には四季があり、美味しい旬の野菜があります。２か月ごとに「季節限定サラダ」を作り、日本にある豊かな四季と食材を、サラダボウルを通して楽しんでいただきたいと考えています。

【会社概要】
社名　　　　：株式会社 WithGreen
代表　　　　：代表取締役　武文智洋（たけふみともひろ）
本社所在地　：〒104-0061 東京都中央区銀座3-11-3
URL　　　　：https://withgreen.club/
設立　　　　：2016年
資本金　　　：5,000万円
従業員数　　：1,100名（2025年11月現在）
事業内容　　：サラダボウル専門店「WithGreen」の運営
E-mail 　　　：press@withgreen.co.jp
公式インスタグラム：@withgreen_official
https://www.instagram.com/withgreen_official/