岩手の豆腐がおいしい理由は“消費量”にあり?隠れ名物を深掘りする特集の『東北編』をあるるモールが公開

創作品モール「あるる」

株式会社システムリサーチ(本社:愛知県名古屋市)が運営している「創作品モールあるる」(以下、あるるモール)は、連載企画「あるるで見つける全国の隠れ名物」の最新記事として、『東北編』を、2025年7月4日(金)より公開しています。

あるるで見つける全国の隠れた名物 東北編

https://alulu.com/article/local-sp_tohoku/

◆岩手県盛岡市は豆腐の消費量が全国トップクラス 

豆腐は多くの家庭で日常的に食べられている、なじみ深い食材。

その中でも、特に豆腐をよく食べる地域はどこかご存じでしょうか?

実は盛岡市は、総務省の家計調査において「豆腐の支出金額」が5年連続で全国2位(※)という実績を誇り、“豆腐のまち”として知られています。

こうした食文化の背景から、岩手県の豆腐や豆乳には自然と磨きがかかり、素材の良さが際立つ商品が多く存在しています。

今回の特集『東北編』では岩手県の隠れ名物として、盛岡の豆腐文化を象徴する逸品として、豆乳を使った手づくりドーナツをご紹介。

また、岩手県以外の東北各地からも、隠れた名物をピックアップし、それらを活かしたグルメや工芸品を取り上げています。

※出典:https://www3.nhk.or.jp/lnews/morioka/20250207/6040024316.html

◆ “全国の知られざる名物”を掘り起こす連載企画

あるるモールには、全国各地の個性豊かなお店が集まっています。

その中には、確かな技術や地域に根ざした魅力をもつ“名物”を扱うお店も多く存在します。

本企画では、そうした「隠れ名物」に光を当て、名物とともにあるるモール内で出会える実際の商品を紹介。

読み進めた後は、紹介された商品をそのまま「あるる」から購入できる構成となっており、情報としてもショッピングコンテンツとしても楽しめます。

今後も他の地域を続々公開予定です。

あるるで見つける全国の隠れた名物 東北編

https://alulu.com/article/local-sp_tohoku/

【創作品モールあるるについて】

「あるる」は商品やサービスの魅力だけではなく、『誰から買うか』を大切にしており、ショップさんの歴史、生産者さんの想い、職人の人となりを伝えるコンテンツが沢山あります。その想いを知った上で気に入った商品に出会うことができます。今後も「人(店舗)と人(お客さま)」が集い、繋がる場所を目指して努めてまいります。

■あるるモール

https://alulu.com/

■お問い合わせ

https://alulu.com/contact/

【会社概要】

社名:株式会社システムリサーチ

本社所在地:〒453-0861愛知県名古屋市中村区岩塚本通二丁目12番

代表取締役社長:平山 宏

会社ホームページ:https://www.sr-net.co.jp/

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株式会社システムリサーチ

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https://www.sr-net.co.jp/
業種
情報通信
本社所在地
愛知県名古屋市中村区岩塚本通二丁目12番
電話番号
052-413-6820
代表者名
平山 宏
上場
東証プライム
資本金
5億5015万円
設立
1981年03月