国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020」に今年もルノー・ジャポンが協賛

フォーカスシェフの一人、レストラン「ab restaurant」の大村隆亮シェフが「新型ルノー ルーテシア」をテーマとしたオリジナル料理を考案

​ルノー・ジャポン株式会社（所在地：神奈川県横浜市、代表取締役社長：大極 司）は、国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブフランス レストランウィーク 2020」に、今年も協賛します。

今年は、フォーカスシェフに選ばれた「ab restaurant」の大村隆亮シェフを起用し、新型ルノー ルーテシアをテーマとした独創的でモダンなオリジナルの料理を、コースメニューの一皿として提供します。このために特注で製作した真っ赤な器に、燻製した平目、オシェトラキャビアをたっぷりとのせ、エディブルフラワーやハーブをあしらった、上品で美しい一品です。

 大村シェフは、渋谷松濤の名店「シェ・松尾」、フランス本国でミシュラン二つ星の「ティエリーマルクス銀座店」で研鑽を積んだ後独立し、自身の理想のレストラン「ab restaurant」をオープン。
「Japonisme×Nostalgie - 新しくも　何処か懐かしい」をテーマに、伝統と革新を融合した独創的な料理観をもつ若干30歳の時代の寵児が考案する一皿を、「ab restaurant」でご堪能いただけます。

このコラボレーションを記念して、9月4日（金）から13日（日）まで、5組10名様に本イベント参加レストランで利用可能なお食事券10,000円分（ペア/お一人様5,000円分）をプレゼントする、「新型ルノー ルーテシア フレンチモードキャンペーン」を実施します。

新型ルノー ルーテシア

「ab restaurant」大村隆亮シェフ

ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020

美食への探究心やその美しさから世界中で愛されているフランス料理をもっと気軽に楽しんでいただくことを目的としたグルメイベントで、今年で10年目を迎える日本最大級のフランス料理イベントです。期間中は、ランチ・　ディナーのコースメニューが、お得に楽しめます。
参加レストランは、「トレ・ボン！日本のテロワール」をテーマに、各地自慢の和食材を取り入れたフランス料理でこの美食の祭典を盛り上げます。日本の食材をふんだんに取り入れたフランス料理を通じて、新たな発見と美味しい出会い、楽しいひとときをご堪能いください。

［開催期間］　2020年9月25日(金)から10月14日(水)
［主催］　フランス レストランウィーク事務局
［参加店舗］　全国の参加フレンチレストラン
［メニュー内容］
 　基本構成：　前菜、メイン、デザート、食後の飲み物
 　価　　格：　ランチ、ディナーともに、下記のいずれかの価格でご提供
　 2,500円、5,000円、8,000円（税・サービス料込）
[予約方法]
①    直接店舗へ電話予約
②    公式サイト経由「TableCheck」または「一休.comレストラン」
［予約開始］
一般予約開始　：2020年9月1日(火)10:00から
＊ダイナースクラブ会員は先行予約可能です。
＊予約受付開始は各店舗の運営により異なる場合があります。
＊電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
［公式サイト］ https://francerestaurantweek.com/

新型ルノー ルーテシア フレンチモードキャンペーン実施概要

［キャンペーンタイトル] 　新型ルノー ルーテシア フレンチモードキャンペーン
［応募期間］　2020年9月4 日（金）から9月13日（日）23時59分まで
［応募方法］　応募期間中に、ルノー・ジャポンのメールマガジンに登録（既に会員の方も可）。
［商品］　「フランス レストランウィーク 2020」参加レストランで利用可能な食事券10,000円分（ペア/お一人様5,000円分）
［当選人数］　5組10名
［当選結果］　当選者への発送をもって当選発表にかえさせていただきます。
［公式サイト］ https://www.renault.jp/information/campaign/lp/frw-2020.html

ab restaurant店舗情報
ab restaurant
東京都新宿区市谷本村町2-19 美術出版アカデミービル1階
TEL：[phone]　　 https://ab-yotsuya.com/

大村隆亮シェフからオリジナル料理についてのコメント
新型ルノー ルーテシアにインスピレーションを得て、私達ab restaurant ならではの解釈で、その素晴らしさを　表現させて頂きました。お料理名は「LUTECIA 2020」です。『伝統』×『革新』を織り交ぜた一品に仕上がっています。

[オリジナル料理説明]
岐阜の陶芸家SHOTA MIYASHITA氏による特注の器は、モノクロの心がルーテシアに出会い、鮮やかな赤に変化していく様を表現しています。
伝統的な楽焼に、現代的で独創的な技法で色付けした真っ赤なお皿に、燻製した青森県産の平目とオシェトラキャビアをのせ、季節の花やハーブで彩った美しくエレガントな一品です。
 
新型ルノー ルーテシア

新型ルノー ルーテシア

1990年の登場以来、30年に亘り人々に愛され、ヨーロッパ販売台数No.1*を記録したルノー ルーテシア。新型となる第5世代は、コンパクトクラス（Bセグメント）のサイズと価格ながら、クラスの常識を大きく超えた上位モデルの質感、走り、快適性を兼ね備えるとともに、360°カメラを始めとする先進の運転支援システム（ADAS）を装備し、いよいよ10月に日本に上陸。

*2019年1月から12月の、ヨーロッパ30か国におけるBセグメントモデル販売台数が対象、JATO DYNAMICS調べ。

ルノー・ジャポンは、車を通じてフランスの文化やライフスタイルを楽しんでもらうことを目的に、今後もフランス文化に関わるイベントや活動をサポートしてゆきます。



本件に関するお客様お問い合わせ先：
ルノーコール: 0120-676-365　（受付時間9:00～18:00、年中無休）
ルノー・ジャポンHP: http://www.renault.jp