北九州のソウルフード「資さんうどん」は、旬のあさりの旨味と春の味覚が味わえる期間限定"春のあさりと天ぷら祭り"を2月1日（月）～開催！定番の"春天丼"やあさりの旨味一杯の"あさりうどん"が新登場！！

2月1日（月）～期間限定"春のあさりと天ぷら祭り"開催！

株式会社資さん

2021年1月26日 10時00分

北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：佐藤崇史）は、2021年2月1日（月）～期間限定で"春のあさりと天ぷら祭り"をスタート致します（一部店舗除く）。「旬」の食材"たけのこ"や彩りあざやかな"モロッコいんげん"の天ぷらが楽しめる定番の"春天丼"、「旬」を迎える"あさり"が丼いっぱいに入って、あさりの旨味たっぷりの"あさりうどん"が新登場！！一足早い春の訪れを「資さんうどん」でぜひ、ご賞味ください！！

2月1日（月）～「春のあさりと天ぷら祭り」スタート！

旬の味覚が味わえる"春のあさりと天ぷら祭り"

寒い日と暖かい日が交互に訪れ、春の足音を感じられるようになってきました。「資さんうどん」では、"春"を味わえる期間限定の"春のあさりと天ぷら祭り"が2月1日（月）～スタートします！（2月・3月新規オープン予定店舗は除く）昨年も大好評だった"春天丼"は、人気の海老・イトヨリ・イカ・ピーマン・かぼちゃに加え、ビタミン類や食物繊維が含まれ、シャキっとした食感と風味を楽しめる春の味覚の代表"たけのこ"の天ぷらと、あざやかな緑色と甘みが特徴のビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な"モロッコいんげん"の天ぷらが初登場！ホカホカのごはんの上に計7種の天ぷら、「資さんうどん」特製の"天丼のたれ"をかけて滋味豊かな"春天丼"に仕上げました。揚げたてのサクッとした食感とシャキシャキとした瑞々しい食感を春の訪れとともにお楽しみください！
同時に「資さんうどん」の人気商品として朝定食などで多くのご注文を頂く"貝汁"の"あさり"をふんだんに使用し、"あさり"の旨味を存分に味わえる"あさりうどん"が初登場！丼いっぱいに入った"あさり"、その"あさり"から引き出した旨味と「資さんうどん」こだわりの"出汁"を合わせ、自家製のモチモチうどんと一緒に味わえる"あさりうどん"。ビタミン類を多く含み、アミノ酸や滋養強壮の成分として知られるタウリンなどが豊富に含まれた"あさり"をたっぷりご堪能いただけます！"あさりうどん"と"たけのこ"、"モロッコいんげん"、"海老"の3種の天ぷらをセットにした"あさりうどんと春のミニ天ぷらセット"、春の天ぷらとざるうどんを一緒に楽しめる"春の天もりうどん"もご用意しました。
今回、お持ち帰り商品を拡充し、"春天丼"、"春の天ぷら盛り合わせ"に加え、期間限定商品では初となる、ざるうどんと天ぷらがセットになった"春の天もりうどん"もお持ち帰り可能となります！"春のあさりと天ぷら祭り"で一足早い"春"を店舗で、ご自宅や職場等でぜひ、ご賞味ください！

"春のあさりと天ぷら祭り"商品ラインナップ

春天丼（ミニうどん付）940円（税込）

■春天丼（ミニうどん付）　940円（税込）
シャキシャキとした瑞々しい食感の"たけのこ"、"モロッコいんげん"の天ぷら2種と人気の海老・イトヨリ・イカ・ピーマン・かぼちゃの5種の計7種の天ぷらが楽しめる"春天丼"。自家製の甘辛の"天丼のたれ"との味わいを、ツルっとしたのどごしの良いうどんとともにお楽しみください！（春天丼単品のみお持ち帰り可能※みそ汁はつきません）

あさりうどんと春のミニ天ぷらセット890円（税込）

■あさりうどんと春のミニ天ぷらセット　890円（税込）
丼いっぱいの"あさり"、その"あさり"から引き出した旨味と「資さんうどん」こだわりの"出汁"とモチモチとした自家製うどんを一緒に味わえます！（添付の生姜はお好みでうどんに入れてお召し上がりください。）サクッとした食感とシャキシャキとした食感が楽しい"たけのこ"、"モロッコいんげん"の天ぷら、海老の天ぷらとともにご堪能下さい！（天ぷらは抹茶塩でお召し上がりください。）

春の天もりうどん940円（税込）

■春の天もりうどん　940円（税込）
春の天もり（たけのこ・モロッコいんげん・海老・イトヨリ・イカ・かぼちゃ・ピーマン）と冷たいざるうどんのセット。揚げたての旬の天ぷらが、冷たいうどんによく合います。天ぷらは、天つゆ・抹茶塩の2種類の味をお召し上がりいただけます。うどんは、そば、細めんも選択できます。（ざるそばの場合は＋60円となります。すべて冷となります）（お持ち帰り可能商品）

資さんの使命「幸せを一杯に。」

人気No.1メニュー「肉ごぼ天うどん」700円（税込）

私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番食堂となれるよう全スタッフで目指します。

資さんうどん

1976年に創業し、北九州市を中心に福岡県、山口県、佐賀県、熊本県の4県で50店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など100種類以上の豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題、きざみつぼ漬け取り放題も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。お店で1個ずつ丁寧ににぎる「ぼた餅」は、毎年のお彼岸期間中は1週間で20万個、年間400万個を販売する人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。