【喜多方ラーメン坂内】坂内初の細麺！季節限定商品『貝節塩ラーメン』2025年10月7日(火)発売スタート

「喜多方ラーメン坂内」をはじめ国内外で多様なジャンルの飲食店事業を手掛ける株式会社麺食(本社： 東京都品川区、代表取締役社長：中原 誠) は、「喜多方ラーメン坂内」にて、季節の限定商品『貝節塩ラーメン』を2025年10月7日(火)から11月17日(月)まで販売いたします。

本商品は創業以来のこだわりを活かしつつ、今までの坂内になかった新しい味わいのラーメンです。3種の貝（ほたて・はまぐり・あさり）の芳醇な旨味と鰹節と昆布の奥深い風味があわさり、豊かな香りとあっさりとしていながらも深いコクが共存するスープとなっております。

さらに麺は今回のスープに合うように、熟成多加水麺のモチモチした食感の坂内自慢の麺が、今回は細麺でお楽しみいただけます。（※太麺も選べます。）細麺にすることにより、豊かな風味の貝節スープをしっかりと持ち上げ、抜群の相性を実現。麺とスープが一体となった、新しい坂内の味をお楽しみいただけます。

さらに、坂内自慢の焼豚が8枚トッピングされた『8枚焼豚貝節塩ラーメン』やとろ旨ワンタンがたっぷり入った『わんたん貝節塩ラーメン』など、気分に合わせて選べるよう、バリエーションも豊富にご用意しています。従来の坂内ファンはもちろん、あっさりとしたラーメンを好むお客様にもお楽しみいただける商品となっています。食欲の秋にピッタリの新商品を是非お試しください。

■商品概要

■商品名：貝節塩ラーメン
■販売価格：980円(税込) / 大盛 1,140円(税込)

■販売期間：2025年10月7日(火)～2025年11月17日(月)予定

■関連URL：https://ban-nai.com/4323/

■商品の特徴：

ほたて、はまぐり、あさりの3種の貝と、鰹節や昆布の旨みが凝縮されたスープと坂内自慢の熟成多加水の細麺が相性抜群の一杯です。

■商品名：8枚焼豚 貝節塩ラーメン
■販売価格：1,290円(税込) / 大盛 1,450円(税込)

■商品の特徴：

坂内自慢の焼豚が8枚トッピングされたボリュームたっぷりの一杯です。焼豚には、社長自ら原産国スペインへ赴いて厳選した熟成豚肉を使用しています。口の中でトロける脂身とジューシーな柔らかい赤身の美味しさが特徴のトロ旨焼豚です。

■商品名：わんたん 貝節塩ラーメン
■販売価格：1,190円(税込) / 大盛 1,350円(税込)

■商品の特徴：

ちゅるっとおいしいとろ旨ワンタンがたっぷり入った塩ラーメンです。焼豚も3枚使用しており、ワンタンと焼豚を同時に味わえる贅沢な一杯です。

■販売店舗

岩手県：水沢店

東京都：千歳烏山店 / 京橋店 / 大森東口店 / 大手町店 / 浅草店 / 武蔵小山店 / 五反田駅前店 /

　　　　西蒲田店 / 内幸町ガード下店 / 新宿パークタワー店 / 多摩センター店 / 高円寺北口店 /

　　　　小岩店 / 笹塚店 / 品川シーズンテラス店 / 汐留シティセンター店 / 調布店 / 錦糸町店

　　　　大塚店 / 亀有店 / 住吉店 / 木場店 / 歌舞伎町店 / 練馬中央店 / 四谷店 /
　　　　新宿西口思い出横丁店/吉祥寺南口店

神奈川県：川崎東田店 / 石川町店 / 戸塚店 / 金沢文庫店 / 湘南寒川店 / 武蔵新城店

千葉県：蘇我店 / 君津店 / 市川店 / 木更津店 / 南流山店 / 船橋店 / 茂原長生店 / 八日市場店 /

            南行徳店

茨城県：取手店 / 日立鮎川店 / 潮来店 / 石岡店 / 新利根店 / 水戸東店

栃木県：宇都宮店

埼玉県：岩槻店 / 上尾店 / 杉戸店 / 本庄店

静岡県：三島店

三重県：四日市駅前店 / 四日市店 / 鈴鹿店

大阪府：針中野店

高知県：六泉寺店

福岡県：天神大名店 / 博多駅前店

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※画像のクーポンはご利用いただけません。

※下記店舗では、モバイルクーポンをご利用いただくことができません。予めご了承ください。

【東京】 品川シーズンテラス店／新宿西口思い出横丁店／歌舞伎町店／亀戸店／千歳烏山店／高円寺北口店/四谷店/吉祥寺南口店 【大阪】 なんば日本橋店 【高知県】 六泉寺店

■喜多方ラーメン坂内

喜多方ラーメン坂内のルーツとなった「坂内食堂」

喜多方ラーメン

”喜多方ラーメン”は、日本三大ご当地ラーメンのひとつといわれ、「喜多方ラーメン坂内」は福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーンです。

会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。素材にこだわり、日常食であるラーメンで“手作りの美味しさ”を日々ご提供しております。ラーメンを通じて気持ちの温もりを伝えることで、多くのお客様が心から笑顔になれるよう、今後も努めてまいります。

■会社概要

■会社名：株式会社麺食
■代表者：代表取締役社長　中原 誠
■本社所在地：東京都品川区東大井2-13-8　ケイヒン東大井ビル10階
■URL：https://mensyoku.co.jp/
■事業内容：

・飲食店開発、運営※2025年9月末現在

　「喜多方ラーメン坂内」国内69店舗、海外10店舗

　「８８亞細亞」国内2店舗

　「ヴェトナム・アリス」国内1店舗

　「そば処 笑庵（しょうあん）」国内1店舗

　「Bar de Ollaria（バル デ オジャリア）」国内1店舗

　「Tokyo Katsu Curry」米国１店舗

　「いろは」独国１店舗

・外国人人財紹介、支援事業

・卸売事業

【株式会社麺食】

『「食を通じた気持ちの温もり」を伝えることで世界中の人々を笑顔にする』という理念のもと、祖業である「喜多方ラーメン坂内」を筆頭に、アジア各国料理の多彩な店舗展開や、現地で厳選し調達した豚肉をはじめとする食材と自社開発商品の卸事業、外国人人財の紹介、事業再生への取り組みを行っています。日本が生み出す食のコンテンツの可能性を信じ、飲食に関連する幅広い事業をグローバルに展開しています。