登録有形文化財で越前がにを使った贅沢フレンチに舌鼓。THE MORITA BAR 2024を開催します。（福井県坂井市）

THE MORITA BAR 2024「越前がにを使った和フレンチコース〜チェロの音色に包まれて」○2024年11月9日（土）19：00〜21：00開催

福井県坂井市三国町にある登録有形文化財「旧森田銀行本店」。

普段活用されていない夜間の時間帯に開放し、料理やお酒を楽しむ「THE MORITA BAR」を開催します。

THE MORITA BAR 2024

今年は冬の味覚の王者「越前がに」を使用した和フレンチコースとチェロの演奏で特別な夜をお届け。料理は三国を代表するフレンチ「S'Amuser（サミュゼ）」と和食料理「越前ゑびす大黒館」がタッグを組み、一夜限りの特別なコース料理を提供します。福井出身の実力派チェリスト「雲竜　笙子（うんりゅう　しょうこ）」と洗練されたナビゲーター「岡田　健志（おかだ　けんじ）」が奏でる、優雅で深みのある音色が花を添えます。また、唎酒師がお料理に合わせたワインまたは日本酒を提供します。

■日時

2024年11月9日（土）19：00〜21：00

■場所

旧森田銀行（福井県坂井市三国町南本町3-3-26）

■メニュー

・越前がにとりんご、アボカドのマリアージュ

・越前がにと甘鯛の白板昆布包み

・三国産甘えびのムスク

・越前ズワイがにのかに刺しと、三国沖で獲れた魚介のお刺身

　厳選越前セイコガニ、茹でがに

・かに、甘えびの出汁で仕上げる〆のリゾット

・越前柿のタルト、シャインマスカットのミルフィーユ

　とみつ金時のケーキ

■料金

42,000円（税込）

※ドリンク代込み

■定員

12名（限定）

■申込方法

申込フォーム（QRコードもしくは下記URL）より

（要予約・申込締切 11月4日（月））

URL　https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScP85rW_2Cwp4pfAMnCkxCN2cXoRD8_M4rwrWH2fHvXICs7mA/viewform

皆様のご参加を心よりお待ちしております。