セレス子会社のバッカスが、宅食サービス「ヘルミール」の販売を開始

～管理栄養士監修の献立で、栄養バランスと糖質制限・カロリー制限を両立～

株式会社セレス（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：都木 聡、証券コード：3696、以下セレス）の子会社である株式会社バッカス（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：野﨑 哲也、以下「バッカス」）は、管理栄養士が監修した、栄養バランスを考慮しながら1食当たりのカロリーを300Kcal以下、糖質を15g以下に抑えた宅食サービス「ヘルミール」※1の販売を2023年5月11日より新たに開始いたします。

　バッカスは、様々な方の「健やかに美味しい毎日をつくる」ため、お客さまに寄り添った製品を提供しています。

　このたびバッカスは、現在、展開しております置き換えダイエット食品「Oitea®」、ダイエット向け機能性表示食品「オフリカケ」に続き、ダイエットをサポートする宅食サービス「ヘルミール」の販売を新たに開始いたします。

　近年、45歳以降の単独（ひとり暮らし）世帯の割合※2は、年々増加傾向にあります。厚生労働省が発表した食習慣における健康意識調査※3によると、健康な食習慣の妨げになる要因として、40代の男女で「仕事（家事・育児等含む）が忙しくて時間がない」と回答した割合がもっとも多い半数を占め、次に「面倒くさい」が3割にのぼりました。また、同調査で40代の男女の半数が週1回以上の持ち帰り弁当や総菜を利用しており、そのうち週2～3回の利用頻度がもっとも多いことが分かりました。 

　そこでバッカスは、健康的に痩せたいという願望をもちつつも、「つくるのが面倒くさい」「食事にかける時間がない」「難しくて栄養バランスまで考えられない」といったニーズに着目し、手軽に糖質やカロリーを制限しながら、栄養バランスがとれる宅食サービス「ヘルミール」を展開いたします。

　調理方法は3～6分※4程レンジで温めるだけの手軽さで、管理栄養士8人が監修した糖質コントロールをしながら栄養バランスがとれる献立をお楽しみいただけます。国内工場で丁寧に手づくりしている安心安全にも配慮したお弁当です。

　今後、バッカスは「ヘルミール」を通して、彩のある食生活と継続的な健康管理をサポートしてまいります。

※1： 商品には、ごはん類やパン類などの主食は含まれておりません。（以下、同様）

※2：（出典）令和2年国勢調査 人口等基本集計結果（令和3年11月30日、総務省統計局）

※3：（出典）令和元年 国民健康・栄養調査結果の概要（厚生労働省）

※4：解凍時間はお弁当により異なります。

＜商品概要＞

（弁当1人用/1食分/1パッケージ当たり）

・商品名　　　　：ヘルミール

・内容　　　　　：主菜1品、副菜3品

・カロリー/糖質  ：カロリー300Kcal以下、糖質15g以下

・内容量　　　　：200g前後

・容器サイズ※5 ：幅17.5cm×奥行17.5cm×高さ3.5cm

・価格：

　▼「14食セット」

　　初回　　　： 6,804円税込（1食当たり486円税込）

　　2回目以降 ：12,278円税込（1食当たり877円税込）

　▼「21食セット」

　　初回　　　：13,860円税込（1食当たり660円税込）

　　2回目以降 ：14,742円税込（1食当たり702円税込）

・配送サイクル　：30日に1回（14食または21食をセットでお届け）

・配送料※6　　 ：初回無料。2回目以降は14食：1,000円、21食：1,400円

※5：パッケージは変更になる場合がございます。

※6：北海道・沖縄県および離島・一部地域の場合は上記送料ではなく、定期1回目から一律2,500円の送料がかかります。

＜商品特長＞

・管理栄養士8人が監修、糖質コントロールが可能なダイエット向け弁当 

　管理栄養士8人の監修のもと、栄養バランスを計算した「主菜1品＋副菜3品」のお弁当。毎日でも飽きのこない季節に合わせた和洋中の日替わりメニューです。全メニュー1食当たりのカロリーは一律300Kcal以下、糖質は15g以下に抑えており、ダイエット食はもちろん糖質制限の病態食としても利用できます。

・調理時間が最大6分！時短・簡単・手軽に健康的なダイエットをサポート 

　1食（1パッケージ）当たりの調理時間は、電子レンジ解凍500Wで3～6分※4程度。食材の買い出しも、一から調理する手間も、食後の面倒な後片付けも一切必要ありません。電子レンジで温めるだけの手軽さで、健康を意識しながらダイエットに取り組めます。

・国内工場で手づくり！食への安心安全を徹底 

　厳選した食材を使い、製造工程では保存料・ph調整剤・着色料は未使用。ほぼ全工程を国内工場で丁寧に手づくりし、食への安心安全にこだわっています。

・お弁当の鮮度・風味・食感を堪能できる急速冷凍「クックフリーズ方式」を採用 

　解凍後も素材本来の食感や鮮度、風味を楽しめる急速冷凍「クックフリーズ方式」を採用。食中毒リスクが低いとされています。

■バッカス　会社概要

　会社名：株式会社バッカス

　代表者：代表取締役社長 野﨑 哲也

　所在地：東京都世田谷区用賀四丁目 10 番１号 世田谷ビジネススクエア タワー24F

　ＵＲＬ：https://company.bacchus-inc.jp/

 

■セレス　会社概要

　会社名：株式会社セレス

　代表者：代表取締役社長　都木 聡

　所在地：東京都世田谷区用賀四丁目10番1号　世田谷ビジネススクエア　タワー24F

　ＵＲＬ：https://ceres-inc.jp/