サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2021 干支ラベル 丑」2020年12月4日に前倒し販売。一升瓶ビールと、小瓶サイズの2種類。

2020年の混沌から早く抜け出したい…という思いを込め、昨年より1週間以上前倒しで発売

サンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役 岩本伸久）は、お正月に楽しんで頂きたい柚子の香りが華やかな「賀正ビール 柚子 2021 干支ラベル 丑」を2020年12月4日（金）より発売します。
https://www.sanktgallenbrewery.com/oseibo/newyear/

色々大変だった2020年の混沌から早く抜け出したい…という思いを込め、昨年より1週間以上前倒ししての発売となります。
 

ラベルには2021年の干支である丑（うし）の模様を大きく描き、箔押しされた“賀正”の文字が華やかな印象です。
 

ビールは小麦麦芽を使用したウィートエールというスタイルに、神奈川産の柚子の果汁を合わせ、1個1個手剥きした柚子の皮を漬け込んで香りを付けました。
小麦麦芽の柔らかな味わいに、華やかな柚子の香りが印象的なビールです。

 

1回の醸造に約60kgの柚子を使用

1個1個手作業で柚子の皮を剥きました

柚子の皮を漬け込み、華やかな香りのビールに

食前の乾杯酒としてはもちろん、様々な食事とも合わせやすい味です。
古来より柚子はその香りの強さで邪気を払うと考えられており、お正月には欠かせないものです。

330mlの小瓶サイズと、1.8Lの一升瓶ビールサイズの2種類あり、いずれも本数限定です。
ネットショップではお歳暮やお年賀の熨斗も無料で対応しており、贈答品にもお薦めです。

 

• 賀正ビール：商品概要

【原材料】 麦芽、ホップ、柚子
【アルコール】 5%
【販売場所】 直営ネットショップ、サンクトガーレン取扱い百貨店 和洋酒売場ほか。
詳細リストは発売日後に随時公式サイトに掲載。


●330ml 飲み切りサイズ
【店頭希望小売価格】430円（税別）
【賞味期限】90日（要冷蔵）
 

●1800ml 一升瓶ビールサイズ
【店頭希望小売価格】2,350円（税別）
【賞味期限】30日（要冷蔵）

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【＜樽生＞販売店舗】
●Good Aging Store （グッドエイジングストア）
​シャルキュトリー工房とパン工房を併設した、サンクトガーレンタイアップのビアパブ。サンクトガーレンの樽生ビール8種類がお昼から楽しめます。
ソーセージ、ハム、ベーコン、サラミ、パテなどの豊富なシャルキュトリーメニューが店内製造ならではのお手頃価格で頂けるのも魅力。冬の名物「ビール鍋」はビールだけで煮込んでいるのに驚きの美味しさと話題です。
 

Good Aging Store

住所：神奈川県厚木市中町2‐7‐16 内田ビル1F
アクセス：小田急線　本厚木駅　徒歩5分
電話：[phone]
営業時間：11:00～22:00
定休日：月曜日（他不定休あり）
参考サイト：https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14071308/
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と変わる場合あります。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

 

• サンクトガーレンについて

サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。

サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の “ラガー” とは製法も味わいも対極の “エール” 一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、バレンタイン限定チョコビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワインなど数々の個性的なビールを製造販売しクラフトビールの魅力を広く発信しています。

サンクトガーレンはスイスの地名。
そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。
その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。

公式サイト ： https://www.sanktgallenbrewery.com/
Twitter： https://twitter.com/SanktGallenSHOP
Facebook： https://www.facebook.com/SanktGallenBrewery
Instagram：https://www.instagram.com/mikisanktgallen/