3月の“ご馳走の日”は食べて北陸を応援する企画「北陸・丹後の旅弁当」をお届け

売上の3％を能登半島地震の被災地に寄付

株式会社シニアライフクリエイト

2024年3月6日 11時00分

このたびの令和6年能登半島地震により犠牲となられた方々に心からお悔やみ申し上げるとともに被災を受けた皆様に心からお見舞い申し上げます。被災地域の1日も早い復旧・復興と今後の安全安心の確保を心よりお祈り申し上げます。

株式会社シニアライフクリエイト（本社：東京都港区、代表取締役：高橋洋、以下：当社）が運営する高齢者専門宅配弁当『宅配クックワン・ツゥ・スリー』は、3月の“ご馳走の日”特別メニューとして、「北陸・丹後の旅弁当」を3月28日（木）に、47都道府県すべての店舗（356店舗※2024年3月1日時点）で昼食として提供します。また、能登半島地震の被災地支援活動として、売上の3％相当額を被災地へ寄付いたします。

◆“心の栄養”を届ける取り組みとして実施

当社では、栄養バランスが整った食事を摂ることによる“体の栄養”に加え、“心の栄養”につながる取り組みとして、“ご馳走の日”を月に1回設けています。“ご馳走の日”には、各地域の食材も使用しながら、ご当地メニューなどを取り入れた特別メニューを通常のお弁当（普通食）と同じ540円（税込・おかずのみ）で提供。普段はなかなか食べる機会の少ない食材やメニューで、利用者が届くまでの待ち遠しさや誰かに自慢したくなる気持ちを感じられるお弁当になるよう心掛けています。

◆「石川県から始まり、福井県、京都府に向かって旅をする」をコンセプトに郷土料理を集めたお弁当

3月の“ご馳走の日”は、「石川県から始まり、福井県、京都府へ向かって旅をする」をコンセプトに、それぞれの郷土料理を集めた「北陸・丹後の旅弁当」です。金沢の老舗料亭「大友楼」監修による石川県の郷土料理「治部煮」を中心に、加賀野菜を使った「五郎島金時の甘煮」、福井県の郷土料理「赤ずいきの酢の物（すこ）」と丹後（京都府）の郷土料理「さばおぼろ」「じゃこ入り湯葉ひじき」を副菜に添えました。全国の利用者にご当地の美味しい郷土料理を召し上がっていただきたいという想いを込めたお弁当となっています。

◆売上の3％を被災地に寄付復興支援の一助に

令和6年能登半島地震の被災地への支援活動として、3月のご馳走の日「北陸・丹後の旅弁当」の売上の3％相当額を被災地へ寄付※1いたします。利用者に「北陸・丹後の旅弁当」をお召し上がりいただくことで被災地の応援につなげ、1日も早く日常を取り戻す復興支援の一助となることを願っています。

※1 石川県七尾市、輪島市、珠洲市の各義援金口座に分配し寄付いたします。

◆お客様のニーズと地域貢献の両立を目指して

高齢者専門宅配弁当『宅配クックワン・ツゥ・スリー』のお弁当は、管理栄養士が栄養バランスを考慮して献立を作成し、エネルギーやたんぱく質をしっかりと摂取することができます。前日18時まで注文やキャンセルを受け付けており、ケアプランや生活スタイルに合わせた利用ができるよう曜日別の注文が可能な他、口腔状態に合わせて刻み対応やおかゆへの変更も無料で行っています。また、各地域で行き場を失う食材に着目し、その地域で採れた食材を全国で消費する『地産外商』によって、地域経済の振興と宅配弁当メニューの多様化の実現を目指しています。地域で採れる農産物や魚介類を『宅配クックワン・ツゥ・スリー』の献立メニューに取り入れて全国にお届けすることは、安定した流通量を確保するだけでなく、流通量確保に伴う地域の農業・漁業の活性化やフードロス削減、農業と福祉を融合した農福連携や過疎地域の応援、震災被害に遭った地域の復興支援など、食事を通じた地域貢献に繋がるものと考えています。今後も、ただお弁当を配達することに留まらない、さまざまな取り組みを推進することで、高齢者の健康寿命の伸長に努めてまいります。