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株式会社 EDGE
会社概要

Fish Bank TOKYOではクリスマス限定の特別コースの予約を開始しました。限定22席のウインドサイドシートは早いもの勝ち!

株式会社 EDGE

株式会社Edge(エッジ、本社:東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長:髙田 賢介)が運営する、地上215mからの絶景夜景が堪能できる『Fish Bank TOKYO(フィッシュバンクトウキョウ)』は、11月1より特別クリスマスディナーのご予約を開始致しました。新鮮なシーフードと厳選した和牛を楽しめるクリスマス期間の特別コースに「テタンジェ ノクターン」をご用意したプランとなります。
東京の夜景を一望できるプレミアムな窓際シートは限定22席

お台場方面エリア、東京タワーを正面で堪能できるバーエリアがございます。東京の夜景を一望できる窓技はシートは限定22席!お早めのご予約がオススメです。

 


クリスマスディナーを彩る特別コース

Fish Bank TOKYOで長年愛されているスペシャリテ「ウニのフラン」をクリスマススタイルにした一皿

前菜は中トロとキャビア、蝦夷アワビのコンフィー、はまぐりのカプチーノの3つの饗宴スタイルでご用意

お魚料理は冬の定番の食材キンメダイと贅沢に伊勢海老を香ばしく焼き上げた食べ応えのある1皿に。

メインディッシュは厳選した牛フィレとフォアグラの「フォアグラと牛フィレのロッシーニスタイル黒トリュフ香るソース」

デザートはクリスマスカラーの「苺とマスカルポーネのコンポジション」とマカロンボックスでお好きなマカロンをご賞味頂けます。

見た目も鮮やかで心踊る全5品のディナーコースとなっております。

また、今年のシャンパンは幸せな夜を演出する「夜想曲」という名のシャンパーニュ「テタンジェノクターン」をご用意。 熟成感とフレッシュさが絶妙なテイストでお料理に華を咲かせます。
 



(ご予約に関する詳細)
12月21日~25日はクリスマス特別コースの詳細となります。

クリスマス特別コース                        16,500円 (特別コース)
乾杯酒リュイナール付特別コース           19,800円 (特別コース+乾杯酒テタンジェ ノクターン)
窓際確定特別コース                             27,500円(特別コース+テタンジェ ノクターン ハーフボトル+窓際確約席)

※     12月21日~25日は全席お時間制となります。
※     12月21日~25日の予約はWEB限定で開始となります。
※     ハーフボトルは2名様で1本のご用意となります。
※     12月21日~25日は通常コース、ウェブ限定コースは全てお休みとなります。
※     価格は税込みとなり別途サービス料10%が加算となります。

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店舗概要

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■店舗名               : Fish Bank TOKYO (フィッシュバンクトウキョウ)
■ジャンル          : シーフードフレンチレストラン
■URL                 : http://www.fish-bank-tokyo.jp/
■所在地               : 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
■電話番号             : 03-3569-7171
■営業時間             : ランチ   11:30~15:00(L.O. 13:30)
           ディナー 17:30~23:30(L.O. 21:30)
■席数                 : 180席 (バーエリア56席を含む)
■サービス料・チャージ   : サービス料10%
■定休日               : 年中無休 (年末年始を除く)
■店舗面積             : 330坪
■平均予算             : ランチ 2,500円、 ディナー 1,3000円
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株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、
お客様にGOOD EXPERIENCE<素晴らしい体験>を提供することをミッションに掲げております。
<株式会社EDGE会社概要>

■会社名               : 株式会社Edge (エッジ)
■所在地               : 東京都渋谷区恵比寿南1-16-7 恵比寿ツイン仁平ビル501
■電話番号             : 03-6412-7964
■代表者               : 代表取締役社長 髙田 賢介
■事業内容             : 外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査
■店舗数               : 東京・神奈川  計8店舗 (2018年9月1日現在)
■設立                 : 2001年8月
■URL                 : http://www.ed-ge.co.jp/index.html
 

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会社概要

株式会社 EDGE

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URL
http://www.ed-ge.co.jp/index.html
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル3F
電話番号
03-6412-7964
代表者名
髙田 賢介
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2002年04月
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