【ご当地食材をパンで!】冷凍パンのサブスク「パンスク」、お届けラインナップに“地元の名産品を使ったパン”が入る千葉県木更津市「casse-tête(カステット)」と提携

〜落花生、淡路玉ねぎなど地元食材使用のこだわりパンを全国へお届け〜

 地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する株式会社パンフォーユー(本社:群馬県桐生市、代表取締役:矢野 健太、以下パンフォーユー)の運営する、全国のパン屋さんから焼き立ての状態を冷凍したパンが届くサブスクリプションサービス「パンスク( https://pansuku.com/ )」は、千葉県木更津市「casse-tête(カステット)」と提携しました。
 併せて、地元の名産品を使用したパンを提供するパン屋さんのパンをご紹介します。

 
  • ご当地食材を使ったパンも「パンスク」でお届けするパン屋さんのご紹介

〇『八街産落花生のパン』@千葉県木更津市「casse-tête」

 千葉県木更津市の「casse-tête(カステット)」からお届けするのは、バゲット生地に、ローストした落花生がたっぷりと入った『八街産落花生のパン』で、農家や職人さんが丹精込めて作った品質の良い八街産の落花生を使用しています。
 納得した生産者さんから直接食材を仕入れ、小麦や塩、乳製品など、パンに使用する材料は、生産者名も含めてできるだけ公開し、フードマイレージやバーチャルウォーターに配慮した、だれもが安心して食べられるパンをつくっています。

casse-tête(カステット)
住所  :千葉県木更津市ほたる野1-31-1エクセレントNOW102
営業時間:Open 10:00/Close 18:00
定休日 :月・火曜日

〇『淡路玉ねぎパン』@兵庫県淡路市「Boulangerie RURAL」

 兵庫県淡路市にある「Boulangerie RURAL(ブランジェリールーラル)」からは、淡路島産の玉ねぎの甘みとバターの風味を生かした『淡路玉ねぎパン』をお届けします。
 「Boulangerie RURAL」は、兵庫県淡路島サービスエリアから30分ほど車を走らせた田園風景の中にある一軒家のパン屋さんで、玉ねぎ以外にも、鳴門オレンジやいちじく、ぶどうなどの淡路島名産フルーツを生かしたパンを作っています。

Boulangerie RURAL(ブランジェリールーラル)
住所      :兵庫県淡路市大谷1467-4Boulangerie RURAL
営業時間:Open  8:00 / Close 18:00
定休日   :月・火曜日(不定期で水曜日)

〇『お野菜みるくパン』@島根県松江市「PANTOGRAPH」

 島根県松江市にある「PANTOGRAPH(パンタグラフ)」は、島根県の乳製品メーカーの「木次牛乳」を100%使用した『お野菜みるくパン』をお届けします。生地に、かぼちゃ・トマト・ほうれん草のピューレをそれぞれ練りこんだパンです。安全な素材を厳選し、国産小麦や地元の食材を使用することにこだわっています。

PANTOGRAPH(パンタグラフ)
住所      :島根県松江市末次町23
営業時間:Open  8:00 / Close 19:00(土曜日は18:00)
定休日   :日曜日・祝日
 

  • 「パンスク」とは?

 「パンスク」は、北は北海道から南は沖縄まで全国75店舗(2022年5月時点)のパン屋さんと提携しており、全国どこかのパン屋さんから冷凍パンが届くサブスクリプションサービスです。パンフォーユーが独自に開発した「パンを入れる袋」と「冷凍するタイミング」により、パンを焼きたての状態で届けることを可能にしています。パン屋さんは冷凍庫さえあれば、それ以外の設備投資を一切することなく、全国の方に自慢のパンを届けることが可能です。
 パンスクでは、「おいしい」のみならず“その土地ならでは”のパンも楽しむことができます。今後もさまざまなパン屋さんとの提携により、地域経済の活性化にも繋がることを目指します。

コンセプト:おいしいパンを旅しよう
価格 :<税抜き>2,900円/回 別途 パンの旅費(冷凍送料)780円、<税込み>3,990円 (送料含)
注⽂ :webサイト( https://pansuku.com/
 
  • 提携パン屋さんの募集
 パンフォーユーでは、「パンスク」「パンフォーユーオフィス」「パンフォーユーBiz」の提携パン屋さんを募集しています。詳細は下記URLをご確認ください。
URL: https://pansuku.com/partner
 
  • 会社概要

社名:株式会社パンフォーユー
URL:https://panforyou.jp/
所在地:本社 群馬県桐生市本町五丁目368番9号
    東京支店 東京都新宿区下宮比町2番26号  KDX 飯田橋ビル 601
設立日:2017年1月17日
代表者:代表取締役 矢野 健太
資本金:1億円
企業ビジョン:魅力ある仕事を地方に
事業ミッション:地域パン屋のプラットフォームとして、地域経済に貢献し、新しいパン経済圏をつくる。
事業内容:
・個人向けパン宅配サービス「パンスク」の企画、運営
 https://pansuku.com/
・法人向けパンサービス「パンフォー・ユーオフィス」の企画、運営
 https://office.panforyou.jp
・冷凍パンを活用したパン屋開業支援サービス「ゴーストベーカリー事業」の企画、運営
 https://ghost.panforyou.jp/
・パンのOEMプラットフォーム「パンフォーユーBiz」の企画、運営
 https://biz.panforyou.jp/oem02.html
・ネットで贈れるパンギフト共通券「全国パン共通券」の企画・運営
 https://bakery-gift.com/
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