【ホテル雅叙園東京】ショコラとベリーが織りなす甘い香りの誘惑「バレンタインアフタヌーンティー」

ホテル雅叙園東京にて、2023年2月10日（金）より5日間限定販売

日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京（所在地：東京都目黒区 / 総支配人：深澤正生） では、2023年2月10日（金）～2月14日（火）の期間限定で「バレンタインアフタヌーンティー」をCafe＆Bar「結庵」にて販売いたします。

　ホテル雅叙園東京では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを販売し、好評をいただいております。今回のアフタヌーンティーは、ピンクとダークブラウンの対比や、チャーミングなチョコレート細工がバレンタインの特別な高揚感を演出いたします。
　スイーツスタンドの上段には、甘く濃厚なムースリーヌと酸味のあるいちごとのバランスが絶妙な「フレジェ」や、爽やかな酸味と香りを感じる柚子の皮をアクセントにした「柚子と苺のタルトレット」、華やかなバラが香る「マカロン・ロゼ」など、乙女の恋心を表現した愛らしい4種を、下段には、ビターで芳醇なチョコレートスイーツ3種をご用意いたしました。セイボリーは、サワークリームや塩レモンなどを用い、濃厚なスイーツのお口直しにぴったりな4種をワンプレートでご提供いたします。
　恋する季節を甘く彩る5日間限りの特別メニューで至福のひとときをお過ごしください。
 

• 「バレンタインアフタヌーンティー」概要　※数量限定

【店舗】Cafe＆Bar「結庵」（ホテル雅叙園東京内）
【期間】2023年2月10日（金）～2月14日（火）
【時間】14:00～17:00（L.O.）
【料金】￥5,280 / グラスシャンパーニュ付 ￥7,150 / バレンタインカクテル付 ￥6,160
＜メニュー＞
紅い果実のパンナコッタ / フレジェ / 柚子と苺のタルトレット / マカロン・ロゼ / ザッハトルテ / 苺とチョコレートのスコーン / ショコラショー / スモークサーモンとサワークリームのサンドイッチ / ミネストローネスープ / オイルサーディンのパイ / 水蛸の塩レモンマリネ
＜お飲物＞
★印の3種は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです。
★チョコレートティー / ★ラブリーショコラティー / ★キャラメルティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）
 【URL】https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/69466
【ご予約・お問合せ】050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00)

​※カクテルは、ノンアルコールも対応可能です。
※数量限定となります。
※料金は全て税込みとなります。別途、サービス料13%を頂戴いたします。
 

• Cafe＆Bar「結庵」

 

• 関連商品のご案内

＜ バレンタインコレクション2023＞

吉祥文様や縁起ものをモチーフにした新作をはじめ、ホテル内にある美術品の天井画をモチーフにしたボンボンショコラなど、ホテル雅叙園東京ならではの商品が揃います。
【販売】PATISSERIE「栞杏1928」
【期間】2023年1月23日（月）～2月14日（火）
【URL】https://www.hotelgajoen-tokyo.com/lien/choco
【ご予約・お問合せ】03-5434-5230（11:00～20:00 / PATISSERIE「栞杏1928」）


新型コロナウイルス感染予防に対する当ホテルの取組み
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/51786
レストランをご利用のお客様に対する取組み
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/wp/wp-content/uploads/2020/05/0601_rest.pdf

ホテル雅叙園東京とは
　90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など７つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財「百段階段」を有しています。
　また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World（SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Serandipians by Traveller Made®」に加盟しています。

URL：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
Facebook：https://www.facebook.com/gajoen/
Instagram：https://www.instagram.com/hotelgajoentokyo/