【四陸（フォールー）】元公邸料理人監修「飲み干したくなる」冷凍ラーメン第三弾！『麻辣 和牛肉麺』を新発売！

2025年９月３日(水)より四陸(フォールー)公式オンラインショップにて販売開始！

株式会社理想実業（所在地：大阪府大阪市北区、代表取締役：布施真之介）のグループ会社が運営する株式会社フーズパレット（同：神⼾市中央区／代表取締役社⻑：山口優）は、美⾷の街、神⼾を拠点に中華惣菜を製造し、全国の百貨店に基幹ブランド「四陸（フォールー）」を展開しています。このたび、元公邸料理人監修の冷凍ラーメンシリーズ第三弾として、『飲み干したくなる　麻辣 和牛肉麺(まーらーわぎゅうにくめん)』を2025年9月3日（水）より公式オンラインショップにて新発売いたします。

シリーズ累計販売数110,000食突破　「飲み干したくなる」ラーメンシリーズ

2022年9月より、全国の百貨店内直営店舗にてチルドタイプの「飲み干したくなる」ラーメンを発売開始。季節を問わず、幅広いお客様からご好評をいただいてまいりました。これまでに『飲み干したくなる担々麺(たんたんめん)』『飲み干したくなる鶏白湯麺(とりぱいたんめん)』を展開し、シリーズ累計販売数は110,000食を突破いたしました。

その人気を受け、「より多くのお客様にご家庭で手軽に楽しんでいただきたい」という想いから、2024年11月より公式オンラインショップにて冷凍タイプのラーメンの販売を開始。

冷凍ならではの長い賞味期限でストックにも便利。自宅調理の手間や外食のハードルを感じる方にも寄り添える商品として今なお順調にファンを増やしています。

容器のまま温めるだけ

手間をかけずに食卓へ！

本場「蘭州牛肉麺」に着想を得た本格的な一杯

飲み干したくなる　麻辣 和牛肉麺 1,404円　(本体価格1,300円)

元公邸料理人　本山隆洋シェフが、中国甘粛省蘭州地方の伝統的な麺料理「蘭州牛肉麺」に着想を得て開発しました。「蘭州牛肉麺」は、中国十大ラーメンのひとつに数えられるほど有名な麺料理で、牛骨スープに手延べ麺、薄切り牛肉や大根、パクチー、ラー油を添えて作るのが一般的なスタイルです。

近年は日本国内でも老舗専門店の進出により、本格的な中華料理を好む層を中心に人気が高まっています。

この伝統を受け継ぎつつ、本山シェフが家庭でも手軽に味わえるように昇華させたのが、『麻辣 和牛肉麺』です。

新発売「麻辣 和牛肉麺」は、スープにもトッピングにも贅沢に和牛を使用！

和牛の旨みに香辣醤＆麻辣醤のキレが重なる本場テイスト！

スープには贅沢に和牛を使用し、和牛ならではの深く豊かな旨みを凝縮。そこに香辣醤と自家製麻辣醤をブレンドすることで、どっしりとした和牛のコクのなかに、後を引くスパイシーな辛味が広がります。

さらにトッピングにも贅沢に和牛を使用。パクチーの爽やかさと、大根の甘みを添えることで、「蘭州牛肉麺」らしい彩りと味わいを表現しています。

最後の一口まで続く「旨辛」の連鎖に虜になる、思わず「飲み干したくなる」一杯。

是非、ご家庭でご堪能ください。

●お試しキャンペーン

発売を記念し、2025年10月31日(金)17時までは期間限定で特別価格1,100円(税別)にて販売いたします。

【商品規格】

商品名　　：麻辣 和牛肉麺(まーらーわぎゅうにくめん)

内容量　　：１食

標準小売価格（税別）：1,300円

商品サイズ：各直径190mm×高さ65ｍｍ

保存方法　：冷凍

賞味期限　：製造日を含め365日

販売先　　：四陸(フォールー)公式オンラインショップ

詳細　　　：https://shop.foodspalette.co.jp/f/fourruerramen

【会社概要】

株式会社フーズパレット

https://www.foodspalette.co.jp/

所在地：兵庫県神戸市中央区港島2丁目6

設立　：1960年3月1日

代表　：代表取締役社長 　山口　優