イケア、健康的で地球にもやさしい「フレキシタリアンフード フェア」を開催

サステナブルかつボリュームたっぷりな限定メニューをお手ごろ価格で

「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社（本社：千葉県船橋市、代表取締役社長 兼 Chief Sustainability Officer：ペトラ・ファーレ）は、フレキシタリアンフード フェアを、2022年5月12日（木）から7月10日（日）まで期間限定で開催します。

フレキシタリアンフードフェアは、サステナブルな暮らしの観点から、時々菜食を取り入れる「フレキシタリアン」、「ゆるベジ」のメニューを、気軽に、お手ごろな価格で楽しめるフードフェアです。イケアは、動物性食品と比べて地球環境への負荷が少ないプラントベースフードの提供に力を入れています。イケア・ジャパン カントリー フードマネージャーの佐川季由は、今回のフードフェアについて次のように述べています。「『より快適な毎日を、より多くの方々に』というビジョンのもと、イケアは人と地球にポジティブな影響をもたらす、より健康的でサステナブルなライフスタイルを提案したいと考えています。今回のフレキシタリアン フードフェアが、お客さまにとって、無理なく楽しみながら、健康的でサステナブルなライフスタイルを取り入れるきっかけとなれば嬉しいです。」

フレキシタリアン フードフェアでは、美味しく、ボリュームたっぷりなメニューを、お手ごろな価格でご用意しました。キーマカレーやオムカツカレーには、プラントベースミートと、生育環境に配慮して健康に育った鶏の平飼い卵を使用しています。また、プラントベース唐揚げは、本物のお肉の味と食感を再現した植物由来の原料を使用しています。いずれも、普段お肉が好きな方にもご満足いただける、美味しくて満足感たっぷりなのに、ヘルシーでサステナブルなメニューとなっています。

既にフレキシタリアンの方も、またお肉好きの方も、フレキシタリアン フードフェアで、地球にやさしい気持ちになりませんか？

【フェア概要】
■開催期間：2022年5月12日（木）～ 2022年7月10日（日）
■開催場所：イケア店舗
　※IKEA原宿、IKEA渋谷、IKEA新宿では取り扱いメニューが異なります。
　　各店舗の取り扱いメニューについては、ウェブサイトでご確認ください。
　※店舗により、取り扱いのない場合や、品切れとなる場合がございます。
　※内容は変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。
■URL： https://www.ikea.com/jp/ja/stores/restaurant/ca00-flexitarian-food-fair-pubabe72d90

【メニューのご紹介（税込価格）】

よくばりフレキシタリアン キーマカレープレート
セット価格：¥1,090　単品：¥990
爽やかなレモンライスに、プラントベースのキーマカレー、プラントボール、ミニトマトや野菜のピクルス、平飼い卵のスクランブルエッグを添えた一皿。フレキシタリアンも楽しめる、ボリューム満点の一品です。押し麦と生姜のスープとセットでお得に。
 

プラントベースチキン南蛮
¥490
植物由来の唐揚げをチキン南蛮風にアレンジ。プラントベースのタルタルソースも合わせてお楽しみください。
 

フレキシタリアン オムカツカレー
¥790
平飼い卵のスクランブルエッグ、プラントベースのカツを豪快にカレーにのせました。フレキシタリアンも楽しめる、ボリューム満点の一品です。
 

シーザーサラダ　プラントベース唐揚げ入り
レギュラーサイズ：¥350　ラージサイズ：¥500
植物由来の唐揚げとプラントベースのソースが相性抜群のシーザーサラダ。
 

押し麦と生姜のスープ
¥250
押し麦とショウガの入った野菜たっぷりのスープ。
 

プラントベース唐揚げ
¥50（1個）
鶏肉を使わずにつくった植物由来の唐揚げ。本当に肉を使ってないの？と疑いたくなるくらい、肉に近い食感と味を再現しました。お肉好きの方も満足すること間違いなし！
 

プラントベース唐揚げツンブロード
¥290
植物由来の唐揚げをツンブロードに入れました。プラントベースのソースも合わせてお楽しみください。

※写真はイメージです。
※IKEA Family とは年会費・入会費無料のメンバーシップクラブです。IKEA Familyについて詳しくは、https://www.ikea.com/jp/ja/ikea-family/ をご覧ください。