横浜バニラ、爽やかな檸檬を使用した【塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬】が夏限定で登場！

2026年4月22日(水)より、横浜高島屋店・各地期間限定ポップアップストアにて発売開始！

横浜バニラ株式会社

2026年4月15日 11時15分

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 髙橋優斗、以下当社）は、夏限定商品《塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬》を初お披露目いたします。

本商品は、2026年4月22日(水)より、常設店・横浜高島屋店のほか、各地期間限定ポップアップストアにて発売開始いたします。

3層の檸檬が彩る、凛とした爽やかさ。

季節に染まる「塩バニラフィナンシェ」を、ぜひご堪能ください。

■商品概要

商品名称：塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬

販売価格：4個入りギフトボックス、個包装：2,376円(税込)

販売場所：

横浜高島屋店、他期間限定ポップアップストア

販売期間：

2026年4月22日(水)〜なくなり次第終了

※写真・イラストはイメージです。

※価格は消費税を含む総額にて表示しております。

※より多くのお客様にお求めいただけるよう、お一人様あたりの購入点数を制限させていただく場合がございます。

※品数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。

※ご購入により横浜バニラ会員ポイントが付与されます。会計時に横浜バニラ公式LINEの会員カードをご提示ください。

※都合により、販売方法が一部変更、または中止になる場合がございます。

■横浜バニラ《塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬》の商品詳細

・横浜バニラ《塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬》4個入りギフトボックス、2,376円(税込)

「3層の檸檬が彩る、凛とした爽やかさ」。

爽やかな酸味と清涼感が際立つ、新感覚の「しゃりじゅわ」食感をお楽しみください。

【本商品の特徴】

爽やかな酸味と清涼感が際立つ、新感覚の「しゃりじゅわ」食感

口に入れた瞬間に押し寄せる、檸檬グレーズの爽やかな「しゃりっ」と感と、「じゅわっ」と溢れ出すプレミアムレモネードシロップの酸味が「塩バニラフィナンシェ」に軽やかさをもたらし、檸檬ソルトが後味を引き締める——。

3層の檸檬が彩る、凛とした爽やかさ。

新感覚の「しゃりじゅわ」食感をぜひご堪能ください。

湘南潮彩レモンを丸ごと使用した、横浜バニラ特製プレミアムレモネードシロップ

爽やかな酸味と程よいビター感が特徴の神奈川の名産・湘南潮彩レモン。このレモンを皮まで丸ごと使用した贅沢なレモンピュレに、ほんのりとはちみつの甘さを加えた、横浜バニラ特製プレミアムレモネードシロップを開発しました。

一つひとつ丁寧に絞った爽やかな檸檬グレーズ&仕上げに振り掛けた檸檬ソルト

プレミアムレモネードシロップをゆっくりと染み込ませた「塩バニラフィナンシェ」の上面に、檸檬の酸味を効かせ、「しゃりっ」とした食感の檸檬グレーズを一つひとつ丁寧に絞りました。

仕上げに、檸檬の皮とピンク岩塩を合わせた檸檬ソルトを振りかければ「しゃりじゅわ檸檬」の完成です。

【ブランドムービー】塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬（ナレーション：髙橋優斗）

※『湘南潮彩（しょうなんしおさい）レモン』はJAかながわ西湘で商標登録しています。登録6383068号

◾️CEOコメント

横浜バニラ株式会社代表取締役社長CEO 髙橋優斗

《塩バニラフィナンシェしゃりじゅわ檸檬》を発表させていただきました！

今回もめっちゃ美味しいです！！！

このコメントを書くちょっと前、開発チーム以外のスタッフにも食べてもらったところ「美味しい！」と大好評で、めちゃくちゃ嬉しかったのですが、皆様にお召し上がりいただくまではまだソワソワしています(笑)。

最大の特徴は、なんと言っても「しゃりじゅわ」食感！

檸檬グレーズの爽やかな「しゃりっ」と感と、「じゅわっ」と中から溢れ出す横浜バニラ特製プレミアムレモネードシロップの酸味が特徴の「しゃりじゅわ」食感をぜひご堪能いただきたいです。

個人的には、袋を開けた瞬間に広がる檸檬の香りも大好きです。

皆様も、まずは香りから楽しんでみてください！

これからどんどん暑くなってきますが、

軽やかさをまとった今だけの「塩バニラフィナンシェ」をぜひお楽しみください！

横浜に来たら、横浜バニラ！！！

■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

【ブランドストーリー】〜横浜の潮風〜永久不滅の夢バニラ

横浜で生まれ育った髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。

■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社

英名：Yokohama Vanilla Inc.

（旧社名：YX factory株式会社）

本社所在地：神奈川県横浜市

代表者：代表取締役社長CEO 髙橋優斗

髙橋優斗プロフィール

1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。

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