湯豆腐の新しい食べ方！「かにだし湯豆腐用つゆ」「とろ～り湯豆腐用つゆ」新発売

だしの効いたつゆで味わう、ぜいたくな湯豆腐。　2016年8月15日（月）新発売

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、日配売場向け商品として、湯豆腐の新しい食べ方を楽しむ「かにだし湯豆腐用つゆ」「とろ～り湯豆腐用つゆ」を8月15日(月)より発売いたします。

＜開発背景＞
　秋冬期に食卓登場頻度が高まる“湯豆腐”は主婦にとって「体が温まる」「ヘルシー」「調理が簡単」などの魅力がある一方、「おかずにならない」「つけだれがマンネリ」などの不満点があることがわかりました（弊社調べ 2016年 N=100）。
　そこで、定番メニューの“新しい食べ方”に着目し、だしのおいしさや新しい食感にこだわった、つゆごと味わう湯豆腐専用調味料を開発いたしました。

＜商品特徴＞
家庭では作れない味にこだわったつゆごと味わう、ストレートタイプの湯豆腐専用調味料です。

■かにだし湯豆腐用つゆ
つけだれいらず！かにだしで味わうぜいたくな湯豆腐用つゆです。
・かにだしをベースに昆布だしを加えた、豆腐のおいしさを引き立てる味わいです。
・ほんのりとろみのある、大根おろし入りの白醤油仕立てです。

■とろ～り湯豆腐用つゆ
とろ～り新食感！なめらかでとろける食感の湯豆腐用つゆです。
・おろし生姜を加えた鶏がら白湯仕立て優しい味わいです。
・アルカリ性の温泉水で豆腐が溶けやすくなる仕組みを応用した、話題の「温泉湯豆腐」のような、とろ～り新食感に仕上がります。

＜商品概要＞

• 商品名：かにだし湯豆腐用つゆ
• 内容量：330ｇ
• 入り数：1ケース＝10パック
• 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存
• 賞味期間（販売期間）：450日(期間限定 8～2月)
• 参考小売価格（税抜き）：230円
• JANコード：4902807372761

• 商品名：とろ～り湯豆腐用つゆ
• 内容量：330ｇ
• 入り数：1ケース＝10パック
• 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存
• 賞味期間（販売期間）：450日(期間限定 8～2月)
• 参考小売価格（税抜き）：230円
• JANコード：4902807372754