サンクトガーレン、アマビエビール第二弾 「アマビエIPA 覚醒版」出荷再開。コロナ収束願い神頼みならぬ"妖怪頼み"。医療従事者への利益寄付1,000万円達成。

ラベルイラストは漫画「もやしもん」の石川雅之氏

サンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役 岩本伸久）は販売量が想定を大きく上回り、2021年末より欠品状態となっておりました「アマビエIPA 覚醒版」の出荷を再開致しました。
https://www.sanktgallenbrewery.com/amabieIPA-KAKUSEI/
 

アマビエIPAは新型コロナウイルスの収束を願い2020年4月より販売しているビールです。
https://www.sanktgallenbrewery.com/AmabieIPA/
アマビエは疫病を鎮めるといわれる妖怪で、ラベルのアマビエイラストは『もやしもん』『惑わない星』などで知られる漫画家の石川雅之氏によるものです。

もともと春のビールイベントが急に中止となってしまったことから、そのイベント用に準備していたビールを用途を切り替えて販売したのがはじまりでした。
しかし1年以上経っても状況は改善せず、ビールを取り巻く環境の厳しさは増すばかりでした。
 

第一弾のアマビエIPA

そのため2021年9月28日に第二弾として「アマビエIPA 覚醒版」を追加販売。
2つのビールからの寄付額は現時点で1,000万円に達しています。

＜寄付先の団体と金額内訳＞
●「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に500万円
https://readyfor.jp/projects/covid19-relief-fund
●「コロナ給付金寄付プロジェクト（医療分野助成基金）」に200万円
https://donation.yahoo.co.jp/detail/5283001
●新型コロナウイルス感染症の自宅療養者に訪問診療を行っている「医療法人社団 悠翔会」に100万円
https://readyfor.jp/projects/yushoukai
●新型コロナウイルス感染症の自宅療養者に訪問診療を行っている「ファストドクター」に100万円
https://readyfor.jp/projects/fastdoctor_protect
●「かながわコロナ医療・福祉等応援基金」に100万円
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/r5k/covid-19_donation.html

 

• 「アマビエIPA 覚醒版」の特徴

覚醒版は第一弾を上回る量のホップ、麦芽を使用。
ホップは第一弾と同様7種類(※)を使用していますが、今回は通常のペレットホップに加え、ホップのコア部分(ルプリン)を濃縮したクライオホップ(CRYO)、そのコアの部分をさらに濃縮して液状化したインコグニート(Incognito)という3形態を駆使。洋梨やマンゴー、柑橘を思わせるジューシーなホップフレーバーを増強しています。
 

インコグニート投入。インコグニートを使ったビールはまだ日本に数個しかありません。

ぎゅうぎゅうに詰め込んだホップのフルーティーな果実感に優しく寄りそうように、飲み口はクリーミーで滑らか。第一弾のキレのある爽快な飲み口とは対照的かもしれません。
 

アマビエIPA 覚醒版と第一弾の味わい比較

※ 7種類のホップ：Ekuanot(Incognito)、Citra(Incognito)、Mosaic(Incognito)、Simcoe(CRYO)、Citra、Olympic、Centennial、Azacca。Citraはペレットとインコグニートの2形態を使用。 
  
 

• 「アマビエIPA 覚醒版」商品概要  

 

【商品名】アマビエIPA 覚醒版
【内容量】330ml
【アルコール度数】7％
【希望小売価格】506円 （税込）
【販売場所】公式ネットショップ、一部百貨店のお酒売場ほか。


＜樽生で楽しむことも出来ます＞
●サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
2021年10月、本厚木駅北口にオープンしたサンクトガーレン初の直営店。
レギュラービールから季節限定のフルーツビールまで、最大20種のビールが715円から楽しめます。
 

【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1  本厚木ミロード② 1階（本厚木駅北口すぐ）
【電話番号】 046-230-7017
【営業時間】 11:00～22:00（ラストオーダー  フード 21:00／ビール 21:30）
※新型コロナウイルス感染症の状況により、予告なく営業時間が変更となる場合がございます

 

• サンクトガーレンについて 

サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。

サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の “ラガー” とは製法も味わいも対極の “エール” 一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、バレンタイン限定チョコレートビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワイン、季節の果物を使用したフルーツビール、一升瓶ビールなど数々の個性的なビールを製造販売しクラフトビールの魅力を広く発信しています。

サンクトガーレンはスイスの地名。
そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。
その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。

公式サイト ： https://www.sanktgallenbrewery.com/
Twitter： https://twitter.com/SanktGallenSHOP
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Instagram：https://www.instagram.com/mikisanktgallen/