【京都ホテル観光ブライダル専門学校】京都文化の魅力を発信できる人材を目指すための「フィールドワーク」を実施

京都史跡や錦市場を巡り、体験を通じて京都文化の奥深さを学ぶ

京都ホテル観光ブライダル専門学校は2021年6月25日(金)・7月2日(金)、旅行学科2年生を対象に京都史跡や錦市場を巡り、体験を通じて京都文化の奥深さを学ぶフィールドワークを実施します。「京都文化解説」の一環で、学生が事前に計画を立て、班ごとに計画した場所を訪れます。新型コロナウイルス感染症予防対策として、マスクの着用や事前の検温、アルコール消毒を十分に行い、3密を避けて実施します。

※「京都文化解説」について
京都は国際的な観光・温泉等の文化・親善を促進する地域である「国際文化観光都市」に指定されています。また、文化庁が京都への移転を決めたことで将来的には「文化面での首都」としての機能が見込まれます。「京都文化解説」では京都文化の奥深さについて、体験を通じて学びます。更に、日本・京都の有形・無形の文化について知り、その魅力を発信できる人材を目指す「京都ならでは」の授業です。
 
  • 目的
体験を通じて京都文化の奥深さについて学び、その魅力を発信できる人材を養成することを目的にしています。
 
  • 詳細
2021年6月25日(金): 錦市場見学
2021年7月2日(金):京都史跡見学

▼錦市場見学
・事前の座学授業では、京都の食(京都の伝統野菜や、3大漬物、お茶、夏の食材など)をテーマにいくつかの話題を紹介・解説
・錦市場で、それらの品がどのような商品として販売されているかを見学
・修学旅行生や外国人観光客などのターゲットに対して、設定金額内での食べ歩きプランをレポート

▼京都史跡見学
・世界遺産1箇所+「寺社仏閣」「史跡」「見学施設」から3か所を選定
・寺社仏閣では御朱印をいただく
・「施設見学」では京都らしい文化が学べる場所を訪問
・京都御所・仙洞御所・桂離宮・修学院離宮への訪問を推奨
​※この4箇所は1日に数回、ガイドツアーが実施されています。
 
  • 事前・事後学習について
フィールドワーク当日までに、班ごとに分かれて学生自らスケジュールや予算などの事前計画表を作成。フィールドワーク当日は、見聞きした経験を記録し、 班ごとに発表。その内容を共有し、体験を知識に繋げます。更に今後の展望について意見をまとめます。

学生が実際に作成した事前計画表学生が実際に作成した事前計画表

 
  • 今後について
今後も京都の地を活かした「京都ならでは」の学びの機会を積極的に提供してまいります。
 
  • 京都ホテル観光ブライダル専門学校について
京都で唯一「ホテル・観光・ブライダル」が学べる専門学校。本格的な施設・設備。ウィズコロナ、ポストコロナの新たな時代を見据え、2022年度よりカリキュラムが生まれ変わります。ホテル学科(宿泊・料飲コース/上級ホテルコース【語学専攻】)、旅行学科ブライダル学科(プランナー・スタイリストコース/上級ブライダルコース)、ホスピタリティビジネス学科(留学生限定学科)、就職率100%/第一希望就職率91.7%/専門職就職率85.6%/平均資格取得数:7.0個 ※いずれも2020年度実績数値。高等教育の就学支援新制度認定校

▼ホテル学科(宿泊・料飲コース/上級ホテルコース【語学専攻】)
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_hotel/
▼旅行学科
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_travel/
▼ブライダル学科(プランナー・スタイリストコース/上級ブライダルコース)
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_bridal/
▼ホスピタリティビジネス学科(留学生限定学科)
https://sites.google.com/st.taiwa.ac.jp/global/hos

▼プレスリリース
幅広い学び、時代に即した学びを提供 2022年度よりコース再編・新カリキュラムがスタート ~ウィズコロナ・ポストコロナの新たな時代を見据え~
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000079.000071969.html

■京都ホテル観光ブライダル専門学校 概要
代表者:校長 田中幹人
所在地:〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル
アクセス:京阪本線「三条」駅から徒歩5分、京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅および京都市営バス「河原町三条」停留所および京都バス「河原町御池」停留所すぐ、阪急京都本線「京都河原町」駅から徒歩10分
フリーダイヤル:0120-071219
京都ホテル観光ブライダル専門学校
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/
ホテル学科、旅行学科、ブライダル学科、ホスピタリティビジネス学科(留学生限定学科)

【学校法人大和学園について】
建学の精神:「人の和の広がりを大きくし、もって人類の福祉増進に寄与する」
事務局所在地:〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル
代表者:理事長 田中誠二
設立:1931年2月
電話番号:075-241-0891(代表)
学校法人 大和学園
https://www.taiwa.ac.jp
事業内容:専門学校事業、生涯学習事業、産業支援事業ほか
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