特別感ある紅白食材とお皿のセットで、華やかな新春の食卓を手軽に演出 「合鴨と真鯛のお祝いサラダ」 12月1日（木）予約受付開始

2023年の“サラダ始め”はRF1で！

株式会社ロック・フィールド（代表取締役社長：古塚孝志、本社：神戸市）が展開する惣菜店RF1（アール・エフ・ワン）は、新年向け特別商品「合鴨と真鯛のお祝いサラダ」の予約受付を2022年12月1日（木）より開始いたします。

RF1が新年にふさわしい縁起の良い紅白のごちそうサラダを提案するのは、今回が初めて。人が集まるお年始に、特別感ある華やかな食卓を演出できます。
キットタイプなので、真鯛や合鴨といった豪華な食材とお野菜を鮮度感のある状態で手軽に盛り付けられるのも嬉しいポイント。さらに、サラダを盛り付ける「お皿付き」の商品なので、食卓のコーディネートもスムーズに進められます。
召し上がる時だけでなく、盛り付ける時にも笑顔や会話が生まれる、素敵な“サラダ始め”の時間をぜひ皆さんでお過ごしください。

■商品概要　※メニューの写真およびパッケージ画像はイメージです。※価格はすべて税込です。
紅と白で華やかに 合鴨と真鯛のお祝いサラダ　1パック　¥5,500　2～4人前

●サイズ・重量（約）：縦17×横31.5×高さ10.5㎝、約1000g（箱込み）※お皿抜きの重量
●お渡し日：1/2（月）・3（火）　●お召し上がり期限：お渡し日の翌日

●セット内容　※ご自宅で仕上げていただく商品です。
＜紅のごちそうサラダ＞

合鴨のロースト150g／赤チコリ／青木農園産ビーツと焼きりんごのマリネ／マスタードシード／はちみつバルサミコドレッシング
皮目をグリエししっとり仕上げた合鴨のローストに、加熱により独特な甘さが引き出されるビーツと、シナモンがほんのり香る焼きりんごのマリネが好相性。スパイシーなマスタードシードがアクセント。

＜白のごちそうサラダ＞

真鯛のレモン＆ケッパーマリネ100g／青木農園産こかぶ＆青木農園産青心大根／カリフラワーロースト／金柑ドレッシング／エンダイブ
真鯛をメインに、召し上がりやすくしんなりさせた根菜やカリフラワーのローストなど、食感も愉しい爽やかな味わいに仕上げています。

＜お皿＞
料理をより一層引き立てるフォルム。美濃地方で作られた日本製のお皿です。電子レンジや食洗機も使用可能。サイズ・重量（約）：直径27㎝、570g

■ご予約の概要　※予約数に達した時点で受付を終了させていただきます。売り切れの際はご容赦ください。
【予約承り期間】2022/12/1（木）～2022/12/22（木）
【商品お渡し期間】2023/1/2（月）・3（火）
●WEBで予約：予約ページで受取り店舗を選択し、予約してください。「RF1」のほか、「グリーン・グルメ」の店舗でもご予約いただけます。
https://members.rockfield.co.jp/shop/g/g265900/ （RF1）
https://members.rockfield.co.jp/shop/g/g26590015/ （グリーン・グルメ）
※WEB予約は、「ROCK FIELD MEMBERS」への登録が必要です。詳細はWEBにてご確認ください。
●店頭で予約：店頭で販売員へお尋ねください。
【お渡し方法】いずれの方法も、予約時に決めた日時に受取り店舗へお越しください。
※予約商品は、無料のお買い物袋に入れてお渡しいたします。
※お支払い後、および予約締切後のキャンセル・変更はできません。詳しくはWEBのご利用案内または店頭でご確認ください。
 

■RF1（アール・エフ・ワン）について
株式会社ロック・フィールドの旗艦ブランド。1992年創設。彩り鮮やかなサラダから手間を惜しまず仕上げた料理まで、食卓をより豊かにする惣菜をラインアップしている。全国に140店舗を展開（2022年10月末現在）。ブランドサイト：https://www.rf-one.com/

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社ロック・フィールド　お客様相談室　フリーダイヤル　0120-878732