サンクトガーレン タップルーム「１４種のチーズのピザ」が日本一種類の多いチーズをトッピングしたピザとして認定＜3/17～21、特別価格で販売＞

「1 口のインパクトがすごい！」「脳にくる濃さ！」などの感想

サンクトガーレンの樽生ビール20種類と石窯ピザが楽しめる、サンクトガーレン タップルーム（本厚木駅ビル 本厚木ミロード② 1階／オーナー 岩本伸久）で2023年2月22日より販売中の『14種のチーズのピザ』が、日本の様々な日本一を認定・掲載するサイト“日本一ネット”において「日本一種類の多いチーズをトッピングしたピザ」として認定されました。 
 

サンクトガーレン タップルームでは、ビールに合わせたおつまみとして15種以上のチーズをラインナップしています。その中からお客様ご自身で好きなチーズを選べる“チーズ盛り合わせ”は人気メニューの1つです。

「このチーズを全部載せたピザはどんな味がするだろう？」 あるスタッフが好奇心で試作したところ、チー ズの旨味の塊のようなピザが完成しました。
実際に食べた方からは「1 口のインパクトがすごい！」「脳にくる濃さ！」などの感想を頂いています。
 

【通常販売価格】2,200円（店内飲食税込 2,420円）
※テイクアウトあり(箱代別途)

 

• 日本一認定記念、特別価格

日本一に認定されたことを記念して、2023年3月17日(金)～21日(火祝)に14種のチーズのピザを特別価格で販売します。通常2,200円（税込2,420円）のところ、5日間限定で1,900円（税込2,090円)となります。
 

日本一認定書とピザを手にしたオーナーの岩本

 

• 14種類のチーズ（アイウエオ順）　仕入れ状況により１～2種類変更が入る場合があります

 

14種のチーズ

写真1番上 左から
グラナパダーノ（イタリア産）、ゴーダ（オランダ産）、ゴルゴンゾーラ（イタリア産）、コルビージャック（アメリカ産）、サムソー（デンマーク産） 

写真真ん中 左から
ステッペン（ドイツ産）、スモーク（オランダ産）、デュガス（リトアニア産）、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア産) 

写真1番下 左から
マリボー（デンマーク産）、ミモレット（フランス産）、モッツァレラ（イタリア産）、モントレージャック（アメリカ産）、レッドチェダー（アメリカ産）

 

• サンクトガーレン タップルームについて

タップ(TAP)とはビール注ぎ口のことで、タップルームはビール専門バーのことです。サンクトガーレン タップルームは神奈川県央エリア最多の20タップを設備しており、20種類のビールを提供中です。
 

このタップルームの最大の特徴は、20種類のビール全てをサンクトガーレン1社が製造しているという点にあります。
ペールエールやIPAといった王道のスタイルから、湘南ゴールドオレンジやリンゴなどの規格外果実を活用したフルーツビール、乳酸菌を活用した酸っぱいビール、バニラチョコのような味わいの黒ビール、通常の2倍のアルコール度数をもつハイアルコールビールなど、1社でこれだけの種類が揃うビール会社は他に類を見ません。
 

 
【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1  本厚木ミロード② 1階（本厚木駅北口すぐ）

【電話番号】 046-230-7017

【営業時間】月 12:00～22:00／火～金 12:00～23:00／土 11:00～23:00／日 11:00～22:00
※曜日に関わらず祝日は11:00～、祝前日は～23:00
※ラストオーダー フード 1時間前、ビール30分前

【公式サイト】https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/

【Instagram】https://www.instagram.com/sanktgallen_taproom/

 

•  サンクトガーレンについて 

https://www.sanktgallenbrewery.com/

日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。

サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、バレンタイン限定チョコビール、高アルコールで長期熟成が出来る麦のワインなど数々の個性的なビールを製造販売しクラフトビールの魅力を広く発信しています。

サンクトガーレンはスイスの地名。
そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。
その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。

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