遅くまでおせちの注文ができる「おそち」。第一弾は12月13日～

もったいない食品を活かし、循環経済への貢献を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区）は、おせちの余剰を防ぐため、独自の販売ルートを通じて年末まで「おそち」として販売します。

株式会社ロスゼロ

2024年12月13日 10時30分

おせちは確実な年末配送が求められるため12月中旬から注文受付を終える店・企業が増えていきます。ロスゼロは締切後の余剰を防ぐため「おそち」として12月13日から老舗日本料理おせちの販売を割引価格で開始。提供企業と協力して12月25日までの注文を年内お届け可能とします。

「おそち」販売背景

おせちは品数が多く、時間と手間もかかることから、メニュー決定や材料確保など早ければ夏に準備を開始する企業も。しかし年ごとに受注にバラつきがあり、販売予測をして生産数を柔軟にコントロールすることが難しいとされています。さらに配送が集中する年末に向けての準備もあるため、12月半ばで受付を終了せざるを得ない状況であり、結果としてロスが出ることがあります。

そこでロスゼロは提供企業と協力し、「おそち」としてぎりぎりまで販売することでロスの発生を未然に防ぎます。おトクで購入できるだけでなく年内お届けが可能なので、高級老舗日本料理おせちをおうちでゆっくり楽しみ、贅沢な時間を過ごしていただけます。

おそち概要

第一弾：老舗の日本料理屋の高級おせち二種類。豪華でボリューム満点

販売開始日：12月13日15時～。

会員限定販売のため、おせちの内容や価格を見るには会員登録が必要です。

価格：定価の半額程度

おそち販売ページ：ロスゼロHPにて「おそち」で検索。（13日午後～検索可能）

http s://losszero.jp/

注文受付締切：12月25日（数に限りがあるため早期終了の可能性あり）

お届け時期：年内お届け可能 .12月30日もしくは31日

※「おそち」はロスゼロの登録商標です。

※今回は第一弾として、お正月前に余剰になるおせちを販売します。

今後第二・第三弾として、他メーカーのおせちを扱う可能性もありますが、各社タイミングが異なるため、詳細は未定です。なお2021年以降のロスゼロ実績では、お正月前・お正月明けともに複数種類のおせちを扱っています。

作り手と食べ手、ロスゼロが目指すWin-Win-Win。環境にもGood。

作り手	・受注終了が迫る（もしくは終了した）おせちは、本来何の問題もなく食べられるもの。思いを込めて作ったおせちを、最後まで誰かに届けたい。・廃棄コストもかからないため経済的なプラスが見込める。
消費者	12月後半までおせち注文が可能であり、価格も非常におトク。社会貢献につながる購買行動は、新年の福招きにもなる。
ロスゼロ	作り手と食べ手をつなぐ、エシカル消費を提案。CO2削減量を消費者に可視化。
環境	食品ロスを削減することで、廃棄による環境負担が減る。