株式会社アールベイカーとTABETEが食品ロス削減に向けて連携。11月1日(火)〜11月30日(水)の期間中に使用できる限定レスキューコードを配布。

株式会社コークッキングの展開する食品ロス削減のための国内最大級のフードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」が、株式会社アールベイカーの運営するベーカリー店「アールベイカー」9店舗と連携し、2022年11月1日(火)〜11月30日(水)の期間中、食品ロス削減の取り組み強化のため店舗限定レスキューコードを配布します。

■連携の背景
アールベイカー各店においては、以前からTABETEを導入いただき、食品ロス削減に向け連携をしていました。この度、より多くの方にTABETEを通して身近でできる食品ロスの取り組みを知っていただくことを目的に、アールベイカー9店舗と連携し、1購入につき50円のレスキューコードを配布することにいたしました。


■TABETEレスキューコード使用可能店舗一覧
・アールベイカー MARK IS みなとみらい店
・アールベイカー 柏高島屋ステーションモール店
・アールベイカー 立川グリーンスプリングス店
・アールベイカー エビスタ西宮店
・アールベイカー マルイシティ横浜店
・アールベイカー 錦糸町テルミナ店
・アールベイカー Emio桜台店
・アールベイカー 東香里
・ザグラウンズベイカー 枚方 T-SITE店

■ アールベイカー限定レスキューコードの詳細
・レスキューコード：rbaker1000
・内容： 1購入あたり50円
・使用回数：無制限
・使用期限：2022年11月1日(火)〜11月30日(水)
・使用可能店舗：使用可能店舗に記載の9店舗
※レスキューコードの使い方については、こちらの記事をご確認ください。
https://note.com/tabete/n/nefbaea82bb96
 

■ 株式会社 アールベイカーについて
心とからだにおいしいパンを。
私たちのパンへのこだわりは、バラの花や、果物、野菜から抽出した自然の酵母を使うこと。
自然の力で生地がゆっくりと膨らみ、小麦の香り際立つ奥ゆきのある味わいが、嚙みしめるたびに広がります。
毎日少しずつ変化する、その日限りの風味こそが自然の酵母の一番の魅力です。
また、からだにやさしい食材をつかうことで、からだの中から健康を支えるパンをつくることを心がけています。
1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐように。そう願い、私たちは日々パンづくりに向き合っていきます。

《会社概要》
・社名：株式会社アールベイカー
・本社所在地：東京都品川区東品川4-12-8品川シーサイドイーストタワー15F
・代表者氏名：廣谷光彦
・事業内容：加盟店向けの食材の卸及び販売/ベーカリーカフェ業態のFC本部及び直営店の運営
・URL： https://r-baker.com/

■フードロス削減アプリ「TABETE」について
TABETEは、パン屋を始めとする中食・飲食店舗で、閉店までに売り切るのが難しく、まだおいしく安全に食べられるのに廃棄の危機に面している食事を、ユーザーとマッチングする「フードシェアリングサービス」です。
ユーザー：約54万人／掲載店舗：約2,400店舗（2022年11月現在）
 

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飲食店や小売店は、廃棄の危機にある食事を1品から出品可能。出品したメニューは即時にTABETEアプリに掲載され、50万人以上のユーザーが閲覧できるようになります。
購入が確定するとお店に通知が届きます。購入者が来店したら、アプリの画面を確認して商品を渡せば「レスキュー」完了です。なお、ユーザーはアプリ上でクレジットカード決済を済ませてから引き取りに行く仕組みのため、店頭での金銭のやり取りは発生しません。
 

▶iOS版アプリ
https://apps.apple.com/jp/app/tabete/id1392919676

▶Android版アプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=me.tabete.tabete

▶Webページ
https://tabete.me/

▶︎お店からの声：TABETE導入後インタビュー
https://note.com/tabete/m/md5f5a28eb4ff

《会社概要》
社名：株式会社コークッキング
本社所在地：埼玉県東松山市元宿1-29-17
代表者氏名：川越 一磨
事業内容：フードロス削減のためのプラットフォーム「TABETE」運営事業、イベント・ワークショップ事業、パターン・ランゲージ制作事業
URL：https://cocooking.co.jp