恵比寿のフレンチビストロ”TOOTH TOOTH TOKYO”から、贅沢な秋のパーティープランが新登場！

2017.9.13~

株式会社ポトマック

2017年9月11日 17時09分

恵比寿のフレンチビストロ「TOOTH TOOTH TOKYO」では、秋に美味しい食材をいかした秋のパーティープラン～ tooth tooth automne party plan ～が、9/13（水）よりスタート！
飲み放題が2時間付いた4,500円（6品）、5,000円（7品）、5,500円（8品）の3種類をご用意。
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◆CASUAL　PLAN（全6品／2時間FREE DRINK付き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥4,500

シャルキュトリーの盛り合わせ　～鶏白レバーのパテ、生ハム、サラミ～
軽く炙った水タコのカルパッチョ　アンチョビ風味
スパイスを効かせたサバの燻製ポテトサラダ
蟹とロメインレタスのクラシックシーザーサラダ
豚肩ロース肉のロティ　レンズ豆の煮込みとクレソンを添えて　粒マスタードソース
ｔｏｏｔｈｔｏｏｔｈのペンネアラビアータ

◆SEASONAL PLAN（全7品／2時間FREE DRINK付き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥5,000

鰹の燻製カルパッチョ　蓮根の粒マスタードマリネと共に　トマトと生姜のヴィネグレットソース
バイヨンヌ産生ハムとフレッシュ無花果のキャラメリゼ
スモークサーモンとキャロットラペのタルティーヌ
砂肝コンフィとマッシュルーム、レンズ豆のサラダ　バルサミコドレッシング
鯖と茄子のベニエ　エピスの香り　タプナードを添えて
牛バベットのロティ　ポテトピューレとクレソンを添えて　赤ワインソース
ｔｏｏｔｈｔｏｏｔｈのペンネアラビアータ

鰹の燻製カルパッチョ蓮根の粒マスタードマリネと共にトマトと生姜のヴィネグレットソース

バイヨンヌ産生ハムとフレッシュ無花果のキャラメリゼ

スモークサーモンとキャロットラペのタルティーヌ

砂肝コンフィとマッシュルーム、レンズ豆のサラダバルサミコドレッシング

鯖と茄子のベニエエピスの香りタプナードを添えて

牛バベットのロティポテトピューレとクレソンを添えて赤ワインソース

ｔｏｏｔｈｔｏｏｔｈのペンネアラビアータ

◆PREMIUM　PLAN（全6品／2時間FREE DRINK付き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥5,500

シャルキュトリーの盛り合わせ　～松坂ポークの燻製リエット、フォアグラテリーヌ、バイヨンヌ産生ハム～
マグロのミ・キュイ　ビーツの柚子マリネ添え　柑橘のヴィネグレットソース
リヨン風サラダ　～鶏白レバー、ジャガイモ、ポーチドエッグｅｔｃ～
帆立貝とマッシュルームのブルゴーニュ風グラタン
オマール海老のポワレ　シャンパンビネガーのブールブランソース
アンガス牛のローストビーフ　ポムフリットとクレソンを添えて　マディラソース
ズワイ蟹と九条葱のフレンチピラフ　トリュフの香り
タルトタタン　胡桃のクロッカン添え

◇FREE DRINK　30種類　2時間

・ビール　　　　　・ワイン　赤/白
・焼酎　　　　　　★スパークリングワイン
・ウィスキー　　　・ジン　・ウォッカ
・カシス　　　　　・カンパリ
・ソーダ　　　　　・トニック
・ジンジャエール　・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース・ウーロン茶

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燻製料理もラインナップされたパーティーメニューをぜひご堪能ください。

- TOOTH TOOTH -
光と鏡の螺旋階段を降りていくと、そこは艶やかな大人のフレンチビストロ。
17mのBARカウンター・鉄網のカーテンやソファなど、時代を超えた遊び心いっぱいの空間に。
ワインがしっくりと馴染む、旬の食材を生かした本格的なフレンチをお楽しみください。

※価格はすべて税抜表記になります。