【サラダショップ｜Salad Cafe】たんぱく質が摂れる「美サラダ」2品を新発売～カラダの中から美と健康をサポートするサラダ～

サラダカフェ株式会社は、1月下旬より「カラダの中から美と健康をサポートする」をコンセプトとしたサラダシリーズ「美サラダ」の新商品を発売します。

「美サラダ」新商品（左）たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ（右）たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ

ケンコーマヨネーズ株式会社（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：島本　国一）の100％子会社であるサラダカフェ株式会社（所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：石井　健夫、以下「サラダカフェ」）は、百貨店やショッピングモールを中心に展開するサラダショップにて、1月22日（水）および1月29日（水）より「美サラダ」の新商品を発売します。

「美サラダ」ロゴ

「美サラダ」とは、「カラダの中から美と健康をサポートする」をコンセプトとしたサラダシリーズで、美や健康に関する消費者の興味・関心の高いキーワードや食材をWebアンケートで調査し、商品化したものです。これまでにリコピンや食物繊維、ビタミンなどをキーワードに、多数の「美サラダ」を展開してまいりました。

今回は三大栄養素の一つであり、人の体を構成する重要成分の「たんぱく質」に着目しました。関東店舗で1月22日（水）に『たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ』、関西店舗で1月29日（水）に『たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ』を発売します。

関東で販売する『たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ』は、生野菜のレタスとトレビスに、ブロッコリー、蒸し鶏、ゆで卵、ひよこ豆とレッドキドニーの2種類の豆を合わせ、アーモンドをトッピングしました。たんぱく質が豊富な蒸し鶏、ゆで卵、豆類をバランスよく組み合わせ、ごろごろとした具材で食べ応えも抜群です。サラダには、ケンコーマヨネーズ商品でクリーミーなチーズの味わいが楽しめる『クリーミーシーザーサラダドレッシング』(20ml)を添付。たっぷりとかけてお召し上がりください。

関西で販売する『たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ』は、たんぱく質が豊富な蒸し鶏、豆腐、豆類に、栄養価の高いケールが入った健康を意識した美サラダです。添付のドレッシング類はいずれもケンコーマヨネーズ商品で、かつおだしの風味がしっかり香る『だしの旨味香る和風ドレッシング』(20ml)または、かつおの風味豊かなしょうゆベースの『トリプルバランス®ノンオイルたまねぎ』(20ml)よりお好きな方をお選びいただけます。和風テイストがさっぱりとした蒸し鶏や豆腐とよく合います。

サラダカフェは今後も「美サラダ」を通して、お客様の美と健康をサポートし、楽しく豊かな食生活づくりに貢献してまいります。

※「美サラダ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。

＜商品詳細＞

■（関東限定）　たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ

たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ

蒸し鶏、ゆで卵、豆類と野菜をバランス良く組み合わせた、たんぱく質補給をサポートする美サラダです。100gあたり約13.0gのたんぱく質を摂ることができます。

販売店舗	Salad Cafe 京王百貨店新宿店 Salad Cafe 東武百貨店池袋店 Salad Cafe 小田急百貨店町田店 Salad Cafe 青葉台東急フードショー店
税込価格	498円／100g
栄養成分値 （100gあたり） ※ドレッシングは含みません	エネルギー　100kcal たんぱく質　13.0g 脂質　3.4g 炭水化物　5.5g 塩分　0.5g

■（関西限定）　たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ

たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ

たんぱく質が豊富な蒸し鶏、豆腐、豆類に、栄養価の高いケールが入った健康を意識した美サラダです。100gあたり約5.9gのたんぱく質を摂ることができます。

販売店舗	Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店 Salad Cafe SALA PARA 阪急百貨店うめだ本店 Salad Cafe SALA PARA 千里阪急店 WaSaRa 近鉄あべのハルカス店
税込価格	498円／100g
栄養成分値 （100gあたり） ※ドレッシングは含みません	エネルギー　60kcal たんぱく質　5.9g 脂質　2.2g 炭水化物　3.3g 塩分　0.1g

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■Salad Cafe（サラダカフェ）とは

Salad Cafe SALA PARA
千里阪急店

サラダカフェは、ケンコーマヨネーズが展開するサラダのトータルブランドです。

「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」ことをテーマにショップやWebを通じ、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダと役立つ情報をお届けします。

＜店舗一覧＞https://www.salad-cafe.com/shops/

＜公式SNS＞X（＠Salad_Cafe_plus）　／　Instagram（＠salad.cafe_official）

■会社概要

社名　　　　： サラダカフェ株式会社

代表者 　 　 ： 代表取締役社長　石井 健夫

所在地 　 　 ： 大阪府吹田市広芝町10-35　

創立年月　　： 2005年8月

資本金　　　： 1,000万円

主な事業内容： 加工食品および総菜類の販売（調理）

URL　　　　 :  https://www.salad-cafe.com/

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ケンコーマヨネーズ株式会社

社名　　　　 ：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者　　　 ：代表取締役社長　島本 国一
所在地　　　 ：東京都杉並区高井戸東3-8-13（東京本社）
創立年月　　 ：1958年3月
資本金 　　　：54億2,403万円（2024年3月末時点）
主な事業内容 ：サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売
URL　　　　 ：https://www.kenkomayo.co.jp/