“あの小倉トースト”が和菓子に！？【小倉バターあん巻き】10月発売予定

愛知の喫茶店でおなじみの小倉トーストが、老舗和菓子店の挑戦で「もちふわ和スイーツ」に進化。地域とともに歩むお亀堂から新たな名物を提案します。

お亀堂

2025年9月25日 10時00分

【リード】

愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂（本社所在地：愛知県豊橋市　代表取締役：森貴比古）は、愛知の喫茶文化の象徴ともいえる「小倉トースト」をモチーフにした新商品【小倉バターあん巻き】を10月より東三河のお亀堂直営店各店のほか、豊橋駅のキヨスクや道の駅とよはし、お亀堂のオンラインショップで販売しています。

オンラインショップ：https://okamedo.jp/online-shop/

※気温により販売時期の変更あり。

【本文】

【開発の背景】

「地元の喫茶文化を、和菓子というかたちで伝えたい」
お亀堂が掲げる“挑戦と革新”の想いから、小倉トーストの魅力を再解釈した一品が誕生しました。三河地域発の人気スイーツとして、新たな定番を目指します。

【商品の特徴】

① ふんわり香るバターホイップ
豊橋・中央製乳のバターとミルク風味のクリームを独自ブレンド。くちどけ柔らかなバターホイップが、まろやかなコクを生み出します。

② 北海道産小豆の“自家製つぶあん”
お亀堂伝統の製法で、粒感と風味を大切に炊き上げた極上あん。小倉トーストの要ともいえる“つぶあんの美味しさ”を真剣に表現しました。

③ もちもち生地で、二層の美味しさを包む
オリジナルのあん巻き生地が全体を優しく包み込み、食べごたえと一体感を生み出します。