フレンチ×中華一夜限りの贅沢コースを体験！フィリップ・バットン氏×クラブチャイナ　コラボレーションディナー

フレンチの巨匠、フィリップ・バットン氏とクラブチャイナ沼田シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーイベントを3/14(金)開催

株式会社あいプラン（北海道札幌市)の中国料理レストラン　クラブチャイナで特別なコース料理を楽しめる一夜限りのイベントを開催。フランス料理の匠であるフィリップ・バットン氏とコラボレーションした、フレンチと中華を融合したこの日だけのコースをご用意。料理にあわせてペアリングしたワインと共にお楽しみください。

夢のコラボレーションディナーが実現！クラブチャイナで特別なディナーイベントを開催いたします。

日本フランス料理界の重鎮・フィリップ・バットン氏を迎え、フレンチと中華を組み合わせた一夜限りの特別なメニューをお楽しみいただけます。

さらにサッポロビール様の協賛により、お料理にあわせてペアリングされた4種のワインなどを含む飲み放題付き。創意に飛んだ斬新で特別な味をぜひご体感ください。

フィリップ・バットン氏

 

詳しいご案内は下記ページにてご確認ください。

https://www.clubchina.jp/menu/info.html#2503_batton

開催概要

フィリップ・バットン氏×クラブチャイナ沼田シェフ　コラボレーションディナー

開催日：　2025年3月14日(金)　18:30開場／19:00スタート

会　場：　レストラン　クラブチャイナ／　クラブガーデン(北海道札幌市中央区南3条西5丁目　SYOKUSAN3.5ビル　3・4階)

料　金：　お一人様　￥16,000(税込)　※あいプラン会員様、あいプランで結婚式をされた方は￥1,000OFF　

あいプラングループの結婚式場情報はこちら　https://www.apg-aiplan.com/business/bridal/

定　員：　40名様　※定員に達し次第締め切り

ご予約：　お電話またはホームページより事前にご予約ください。

 

コラボレーションディナー　イベントチラシ

＜コース内容＞

[全7品]　●前菜　●点心　●スープ　●魚料理　●肉料理　●飯料理　●デザート

メインのお肉料理は「バットン氏のスペシャリテ　牛ホホ肉の赤ワイン煮」をご提供するほか、前菜・スープ・デザートがコラボレーションメニュー、点心・魚料理・飯料理は沼田シェフのスペシャルメニューです。

また、お料理にあわせてペアリングした4種のワインを含む飲み放題付き。

【ウェルカム&お楽しみ抽選会】

特別なイベントの開催を祝って、4階クラブガーデンではお受付の際にウェルカムスペースをご用意。お食事の開始までゆったりとくつろいでおすごしください。

さらに、会場を盛り上げるお楽しみ抽選会を開催。レストランのお食事券5,000円相当やバットン氏のオリジナルアイテムが抽選で当たります。

 

料理メニューの詳細やペアリングのワイン情報等は後日SNSにてお知らせいたします。

※メニューは変更になる場合がございます。　※写真はイメージです。

 

クラブチャイナの店舗・お料理・シェフイメージ

●店舗情報

レストラン　クラブチャイナ

住所：　北海道札幌市中央区南3条西5丁目　SYOKUSAN3.5ビル 3階

電話：　[phone]

WEB：　https://www.clubchina.jp/

Instagram： 　https://www.instagram.com/clubchina/

LINE：　 https://lin.ee/iNtH6UR

Facebook：　https://www.facebook.com/restaurant.clubchina/

 あいプランレストラン公式X：　 https://x.com/apg_restaurant

会社概要

【株式会社あいプラン】

昭和 38 年（1963 年）、札幌市で創業。結婚式や葬儀など人生に訪れるセレモニーのために少しずつ準備ができる会員システムを中心に、冠婚葬祭関連サービスの向上および開発に努めています。

WEB：　https://apg-aiplan.com/

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