津南醸造は、2026年3月7日(土)、8日(日)に新潟市朱鷺メッセで開催される『にいがた酒の陣2026』に参加します

豪雪で醸す、雪国テロワールの結晶をお届け

津南醸造株式会社

津南醸造株式会社(本社:新潟県津南町、代表取締役:鈴木健吾、以下「津南醸造」)は、2026年3月7日(土)、8日(日)の2日間にわたり開催される新潟県新潟市の朱鷺メッセで開催される『にいがた酒の陣2026』に参加します。当日、現地では地元のブランドのつなんシリーズや、郷(GO)シリーズ、郷(GO)GRANDCLASS 魚沼コシヒカリEditionなどを紹介させていただく予定です。

豪雪地・津南のテロワールから生まれる酒の価値提案

新潟県津南町は、積雪3〜4mにも達する新潟の中でも特に雪深いエリアです。この極端な自然環境を活かして、津南醸造は特徴のある酒造りを行っています。今回の出展では、豪雪地で生産されるテロワール日本酒としての可能性を来場する方々に紹介する予定です。 

GO GRANDCLASS ― 豪雪地が生んだ“食用米日本酒の最高峰” ―

食用米日本酒の最高峰として位置づけるフラッグシップ商品。

飯米由来の濃密で上質な旨味と、雪国・津南の超軟水が引き出す雑味のないクリアな後口が特徴です。ギフト需要や高付加価値売場への展開を想定したプレミアムラインです。
https://koshihikari.tsunan-sake.com/

郷(GO)シリーズ ― 雪国の発酵文化を、現代の食卓へ ―

現代の食卓やライフスタイルに寄り添うことをコンセプトに開発。

ワイングラスで楽しめる酒質設計や、180mlのPINボトル展開により、若年層や女性層、インバウンド需要への対応を強化しています。
https://tsunan-sake.com/go/

つなんシリーズ  ― 豪雪地の風土をそのまま映す地酒 ―

地元・津南町の風土を体現する地域密着型ブランド。

地元で生産される五百万石などを用いた伝統的な酒質で、地酒売場や定番棚での安定展開を目指しています。
https://kamoshika.tsunan-sake.com/

「にいがた酒の陣2026」開催概要

開催日時:2026年 3月7日(土)~ 8日(日)

      ◎両日とも10:00~17:30(1 日2 回・3 時間の入替え制)

        1回目(午前の部) 10:00~13:00  10:30試飲開始

        2回目(午後の部) 14:30~17:30  15:00試飲開始

会  場:「朱鷺メッセ」 展示ホール(ウェーブマーケット)

WEBページ: https://www.niigata-sake.or.jp/sakenojin/

津南醸造について

豪雪地にある津南醸造の酒蔵

津南醸造株式会社は、新潟県中魚沼郡津南町に本社を構える日本酒を生産する酒蔵で日本有数の豪雪地帯に位置し、標高2,000m級の山々から湧き出る天然水を仕込み水として活用しています。「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」をブランドコンセプトに、地元産の酒米「五百万石」や「魚沼産コシヒカリ」を用いた酒造りを行っています。2025年には、醸造技術を競う「越後流酒造技術選手権大会」で、新潟県知事賞(第1位)を受賞しました。

津南醸造のWebページ:https://tsunan-sake.com

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会社概要

津南醸造株式会社

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URL
http://tsunan-sake.com/
業種
製造業
本社所在地
新潟県中魚沼郡津南町秋成7141
電話番号
025-765-5252
代表者名
鈴木健吾
上場
未上場
資本金
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設立
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