残ったおもちをどうしよう　味変アイデアも満載「『おもちの相棒』総選挙」

トップは定番＆シンプルなあのレシピ

パルシステム連合会は、利用するみなさんを対象に実施した「『おもちの相棒』総選挙」の結果を発表しました。上位を占めたおなじみの定番メニューだけでなく、子どもも喜ぶ意外なアイデアレシピも寄せられました。お正月用に購入して残ったおもちを「味変」でおいしく食べるヒントにもなります。

お気に入りの「相棒」はどれ？
パルシステムは、日本の食生活の中心であるお米の消費を高めようと活動する「パルシステムごはん部」を運営しています。「おいしい炊き方」「スボラ飯」などのテーマにそって、みなさんから寄せられたアイデアやエピソードなどを紹介し、ごはん食のおいしさと楽しさを提供しています。

総選挙は、2022年11月から1月の2カ月にわたり、SNSや特設サイト内に設置した投稿フォームから募集し、678件の回答がありました。

結果は「のり」「お雑煮」「きなこ」の順となり、定番メニューが上位を占めました。そのほか、お正月用に購入して残ったおもちを「味変」する番外レシピも多く寄せられました。総選挙の結果ページには、少数ながら選りすぐりのアイデアや思い入れは「推しもちレシピ」「熱烈コメント集」としてまとめました。

「おもちの相棒」総選挙結果上位とコメント抜粋
1位　のり
「結局のりに戻ってくる」
2位　お雑煮
「適当な野菜とダシでふだんに作って食べる」
3位　きなこ
「朝食にもおやつにも万能」
4位　あんこ
「栄養価も高くお腹も満たされて最高」
5位　砂糖醤油
「シンプルイズベスト」

「推しもちレシピ」「熱烈コメント集」の一部
「ひき肉に玉ねぎにトマト缶のミートソースです。パスタを茹でるより楽ちんです」
「バターを乗せてメープルシロップをかける。カロリー爆弾ですが」
「切りもちを一口大に切る。同数のベーコンとフライパンで」
「チーズを合わせてもばっちり合うところが、おもちの懐の深さ」

全結果はこちらから「【ごはん部】「おもちの相棒」総選挙」
https://information.pal-system.co.jp/topics/gohanbu-omochi-230206/ ‎

レシピサイトでもさまざまな利用法を紹介
ちなみにパルシステムのレシピサイト「だいどこログ」で、ユーザーがお気に入りとして「クリップ」しているおもち料理の上位は次の通りです。

1位「お雑煮」お供えのご利益をいただく正月料理
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/804
2位「おしるこ」「お手軽おしるこ」ゆであずきなら5分、コトコト煮込めばやさしい味わい
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2942
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3595
3位「もちピザ しらす＆ハム」余ったもちをピザ風にアレンジ
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2286
4位「いちごミルクしるこ」いちごのほどよい酸味
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/8188
5位「もちハムチーズのり巻き揚げ」磯辺焼きをアレンジして香ばしい揚げ物に
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3867

組織概要
パルシステム生活協同組合連合会
所在地：東京都新宿区大久保2-2-6 、理事長：大信 政一
13会員・統一事業システム利用会員総事業高2,569.1億円/組合員総数168.3万人（2022年3月末現在）
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城栃木、パルシステム山梨、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、パルシステム新潟ときめき、パルシステム共済連、埼玉県勤労者生協、あいコープみやぎ
HP：https://www.pal.or.jp