この夏限定！自家製フレーバーの爽やかなシーズナルドリンク3種が登場。ベーカリー&レストラン沢村各店で、2025年6月25日(水)より販売開始いたします。
https://b-sawamura.com/
軽井沢発祥の「ベーカリー&レストラン沢村」では、2025年6月25日(水)より夏のシーズナルドリンク「赤いジンジャーエール」「ピンクグレープフルーツライチソーダ」「オレンジラテ」の3種類を、期間限定で販売いたします。暑い夏におすすめの爽やかな３種のドリンクは、バリスタがハーブや果実など素材の魅力を引き出しながら仕立てた“沢村らしさ溢れる”味わいが特徴です。
赤いジンジャーエール 792円（税込）
カシスとフランボワーズの果実感に、ハイビスカスとローズヒップの酸味を重ねた爽やかな一杯。ほのかに香るカルダモンが特徴で、ライムをひと搾りすれば、より一層すっきりとした味わいに。
ピンクグレープフルーツライチソーダ
792円（税込）
みずみずしいライチとピンクグレープフルーツの果実感に、ローズマリーの香りがそっと寄り添う自家製ソーダ。甘さの奥にほろ苦さが広がる、大人のひとときに似合う一杯です。
オレンジラテ 792円（税込）
オレンジやバニラなどを煮詰めて作る自家製オレンジシロップを使用した「夏のラテ」。爽やかながらも奥行きのある味わいが特徴で、飲み飽きることなくお楽しみいただけます。
※ こちらの商品は「沢村ロースタリー 軽井沢」と「ベーカリーラウンジ沢村 中目黒」のみでのご提供となります。
※税込価格はイートインの税率（10%）となります。
販売店舗
＜軽井沢エリア＞
・ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢
・ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
＜東京エリア＞
・ブレッド&タパス 沢村 広尾
・ベーカリー&レストラン 沢村 新宿
・ベーカリー&カフェ 沢村 広尾プラザ
・ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門
＜名古屋エリア＞
・ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋
「沢村ロースタリー」監修の「カフェオレベース」が新登場！昨年ご好評いただいた「水出しコーヒー」と共に、ご自宅でも本格的な味わいがお楽しみいただけます
カフェオレベース 500ml 1944円（税込）
「沢村ロースタリー 軽井沢」監修のカフェオレベース。華やかな香りとコク、ほのかな苦味が特徴のブレンドをネルドリップで濃縮抽出しています。ミルクと1:1で割るだけで、ホットでもアイスでも本格的な一杯に。豆はエチオピア、ボリビア、タンザニア産をブレンド。
水出しコーヒー
・個包装 324円（税込）
・８個入 1944円（税込）
「沢村ロースタリー 軽井沢」監修の水出しコーヒーが、お客様のご要望にお応えして、マイボトルでも手軽に楽しめるサイズに。ニカラグア産の豆をベースにエチオピア産とケニア産をブレンド。フルーティーで澄んだ、後味のすっきりとした一杯です。
※税込価格はテイクアウトの税率（8%）となります。
＜ベーカリー&レストラン沢村について＞
澄んだ水と冷涼な気候の軽井沢に、2009年に誕生したベーカリー&レストラン 沢村は、創業以来、軽井沢に住まう人、観光で訪れる人々に親しまれてきました。厳選した30種類以上の小麦粉をパンの個性に合わせ使い分け、「沢村にしかないパン」を作り続けながら、軽井沢、東京、名古屋の各地域に店舗を展開。「お客様に美味しいパンを届ける」その気持ちを第一に、理想とするものづくりに日々取り組んでいます。
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