食品ロス／在庫ロス削減のマーケット「レット」、11月のヒット賞を発表！神奈川県川崎市の「フードレスキュー」を選出

日本食肉流通センターから直送の味付きハラミが大人気

株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス／在庫ロス削減のマーケット「レット」では、売上を基準に選定した「ヒット賞」を設けております。この度、2021年11月度の「ヒット賞」を選出いたしましたことをお知らせいたします。

2021年11月度のヒット賞として、神奈川県川崎市でハラミやタン・ステーキなどを出品する「フードレスキュー」様を選出いたしました。また準ヒット賞を下記の通り選出しています。

レットは、これまでECを運営する時間的な余裕やノウハウがなかった全国の中小企業や個人商店、家族経営の事業者様を対象に、スマートフォンのみでどこよりも簡単にECを始められるアプリ「レット」を提供しています。コロナ禍において、出荷量の減少や卸先の縮小といった理由から、EC等の新たな販路の開拓が急務となっています。それに伴い、レットの利用者数も急増。2021年12月現在、500万ユーザーが利用するとともに、出店ショップも12,000店を超えました。

▼2021年11月ヒット賞
・ヒット賞：「フードレスキュー」ハラミやタン・ステーキなどを出品
・準ヒット賞：「株式会社ランドウォーター」
・準ヒット賞：「アクセスライン」
・準ヒット賞：「アル・バトロス」
・準ヒット賞：「すうぃーつ　ネット」

▼2021年11月ベスト出品者特設ページ
https://note.com/timebank/n/ne623b771fef8

【受賞者ご紹介：フードレスキュー 様】
■神奈川県川崎市の日本食肉流通センターからコロナ禍で在庫過多になった食肉をネットを介して全国にお届け
牛一頭売りや屠畜場・商社から直接仕入れて、全国の食肉卸業者や食品メーカー・飲食店へ販売。
コロナ禍の影響で外食産業が大打撃を受け販売が難しくなり在庫過多に。
Youtuberとのコラボなどでネット販売に活路を見出し、月間数tを流通。

ハラミやタン・ステーキ・牛の内臓などをメインとした焼肉関連商品を多く取り扱っている。

■レット内で1,550人以上が購入した人気の無限ハラミ1kg(500g × 2)は高評価も多数獲得
ハラミを贅沢に約1cmの厚さでステーキ風にカット。
甘めのタレで味付けしているので火を通すだけで本格的な焼肉店の味を再現。
お子様からご年配の方までお気軽にご家庭でお楽しみいただける。
また低脂質・高タンパクのため健康志向の方にもおすすめ。
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなるので食卓の主役になること間違いなし。

クチコミ例
・1キロ分購入しましたが柔らかくて凄く美味しかったです！！！
味付きで調理もしやすく良かったです！

・ハラミ到着しましたよ〜！！
美味しそうです、写真では少し黒い感じで写ってますが、もう少し赤いです。
先週購入したロースの切り落とし(500㌘)を塩コショウで焼いて、味付けハラミ(500㌘)も焼いて、昨晩は、お肉ニクニクDAY！！
家族全員美味しいと言いながらほぼ完食でした
美味しいお肉をポイント還元でお安く購入できてとても助かります！
また、よろしくお願いしまーす

・昔からずっとハラミ派です。
最近こそメジャーになってきましたが40年程前は珍しかったと思います、
脂も少ないし柔らかくてしかも値段も安かったです。今はそこそこの値段がしますが今回こちらでたっぷりのハラミをお安く買えたので思いっきりハラミざんまいを楽しみたいと思います。

事業者名：株式会社アウトカム
所在地：神奈川県川崎市
代表者：水谷　和樹

◆レットとは？

レットは、余った在庫、型落ち品、見切り品、B級品、規格外品、新古品など「訳あり品」を売買できる食品ロス／在庫ロス削減のマーケットです。アプリをダウンロードして最短1分で訳あり品を販売することができます。もちろん初期費用や月額も無料です。2021年12月現在ユーザー数は500万人を突破しており、コロナ禍のEC普及により急激な成長を続けています。新品（一次流通）や中古品（二次流通）とは異なり、通常の販売ルートには流せない訳ありの新品を「1.5次流通」と捉えて、訳あり品を処分したい人と安く買いたい人をマッチングする新しいマーケットを作っています。

App Store　： https://itunes.apple.com/jp/app/id1253351424/
Google Play： https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.timebank

◆レットの想い
日本では年間54兆円もの商品が過剰在庫として積み上がり、毎日大量の商品が使われずに廃棄されています。特に食品においては毎年612万トンもの食糧が食べられずに捨てられており、食品ロス（フードロス）として深刻な社会問題になっています。世界を持続可能なものとするために作られた国際目標「SDGs」においても「2030年までに世界の食料廃棄を半減する」という目標が掲げられています。レットは過剰在庫・大量廃棄を世の中から無くしサステナブルな社会を実現するプラットフォームを目指しています。

◆会社概要
企業名： 株式会社レット
設立　： 2018年8月
代表者： 佐藤 航陽
資本金： 1億円
所在地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F
URL　 ： https://corp.let.jp/