有名焼鶏店で長年、大将を務めた篠田茂治が店主を務める鶏白湯らーめん店「らーめん 茂治」が新メニューを公開。

タンメンやレバカツなど、新メニュー全5品をご用意いたしました

株式会社CHICKEN（本社：東京都渋谷区 代表取締役：篠田 茂治）が運営する鶏白湯らーめん店「らーめん 茂治」が、新メニューを公開いたしました。「らーめん 茂治」では鶏白湯らーめんを中心に、店主 篠田の経験とこだわりを詰め込んだメニューをご提供しております。新メニューではこだわりの比内地鶏を使ったレバカツや、野菜をたくさん摂りたいというお客様のお声にお応えしたタンメンなど、新メニュー5品をご用意いたしました。

新メニュー

タンメン

鶏淡麗塩スープであっさりと仕上げました。鶏ガラの旨味と、炒めた野菜の香ばしさや甘みを味わえる一杯です。

白湯辛麺

鶏白湯スープにラー油、七味、豆板醤を加えて旨辛に仕上げました。鶏白湯のコクと唐辛子の刺激がクセになる一杯です。辛さは4段階からお好みに合わせてお選びいただけます。

レバカツ

新鮮な比内地鶏のレバーに衣をつけてカラッと揚げてお出しします。外はサクッと、中はしっとり。自家製ソースでレバーの旨味を存分に味わえる一品です。

もやしチャーシュー

らーめんで使用しているチャーシューともやしをピリ辛に和えました。チャーシューの旨味とシャキシャキのもやしが癖になる一品です。

おつまみ盛り合わせ

もやしチャーシュー、煮卵、メンマ、キムチのおつまみ4種盛り合わせです。

らーめん 茂治

らーめん 茂治は、落ち着いた和の雰囲気が漂う内装で、心地よい空間をご提供いたします。

お一人でも、ご家族やご友人とでも、幅広いシーンでご利用いただけます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

店舗情報

らーめん 茂治

オープン日：2024年6月6日

住所：東京都渋谷区神宮前3-35-2　クローチェ神宮前ビル 1F

TEL：[phone]

営業時間：11:30 - 21:00

定休日：不定休

支払方法：現金、クレジットカード（VISA、MASTER、JCB、Amex、Diners）、電子マネー（交通系、楽天Edy）QRコード決済（PayPay、ｄ払い）

公式Instagram：https://www.instagram.com/ramen_shigeharu/

#らーめん茂治

運営会社概要

株式会社CHICKEN

本社住所：東京都渋谷区神宮前5-25-4

代表取締役：篠田 茂治

※らーめん 茂治を運営する株式会社CHICKENは、企業グループ INSTYLE GROUP 内の企業です。