食品ロス低減取り組み「ROYAL 工場直売店」が7月7日リニューアルオープン～美味しさそのまま、まだ食べられる食品を大切に～

形がふぞろい、賞味期限が近いなどの冷凍ミールや洋菓子をアウトレット価格で販売

ロイヤルホールディングス株式会社

2022年7月13日 11時00分

ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社は、形がふぞろいな洋菓子や、販売期間を限定した商品の在庫、賞味期限が近づいた冷凍ミールなど、美味しさは変わらずお召し上がりいただける商品をアウトレット価格で販売する「ROYAL（ロイヤル）工場直売店」（福岡市博多区）を、7月7日（木）にリニューアルオープンいたしましたのでお知らせします。

2022年7月13日
ロイヤルホールディングス株式会社

店舗外観

店舗内観ショーケース

1951年に創業し、昨年70周年をむかえたロイヤルグループでは、1962年から集中調理方式を導入。現在、福岡と千葉の2拠点でセントラルキッチンやベーカリー工場を稼働しています。「料理長が手鍋でつくる、あたたかな味」を基本に、ロイヤルグループのバックキッチンとして料理のベースとなるソースやスープなどを製造するほか、ご家庭向けドリア、シチュー、カレー、パンや洋菓子などを製造しています。

リニューアル前の「ROYAL 工場直売店」は、福岡ベーカリー工場で製造していたパンや洋菓子を販売してまいりましたが、一部商品の販売を終了するとともに、グループの食品ロスを低減する取り組みを担う店舗としてリニューアルいたしました。

同店舗では、工場の製造過程でどうしても発生してしまう、社内基準には満たない商品や賞味期限が近い商品などを、10％から最大50％オフといったお得なアウトレット価格で提供いたします。生産者が大事につくってくださった食材、手間暇かけて調理したまだ食べられる商品を大切に、一人でも多くの地元の皆様にお召し上がりいただいて食品ロスの低減につなげていけるよう取り組んでまいります。

今後も地域のお客様にご満足いただけるような店舗運営に引き続き務めてまいりますので、リニューアルした直売店に是非一度お立ち寄りください。

『ROYAL 工場直売店』のご紹介

所在地：福岡県福岡市博多区那珂4-19-1　
　　　　※ROYAL福岡本社・福岡セントラルキッチン並び
アクセス：JR鹿児島本線　「竹下駅」から徒歩約15分　　　　　　
駐車場：6台
営業時間：平日 9:00～19:00　土・日・祝日 9:00～18:00
客席数：カウンターのみ 3席
定休日：年末年始

販売商品の紹介（一例）　 ※価格は全て税込　※画像はイメージ

■ 家庭用フローズンミール 【ロイヤルデリ】
ロイヤルグループが2019年12月から本格展開している、ご家庭でもレストラン品質の味をお楽しみいただけるフローズンミール「ロイヤルデリ」。自社のセントラルキッチンで作った料理を急速冷凍することで、美味しさをそのまま閉じ込めます。ドリアやハンバーグなど定番の洋食の他、世界各国の料理フェアや各種専門店で培ってきた調理力をいかした商品を、常に20~30品をご用意しています。　　　

ロイヤルデリ　通常価格の50％オフ商品の一例

（訳ありの理由：販売期限超過商品や賞味期限が迫った商品）
※オンラインショップ販売終了商品を含みます

■洋菓子
ロイヤルの洋菓子は、70年の歴史のなかで培った安全・安心の品質と、安定した美味しさをお届けするための製造ノウハウを積み重ねた商品です。

洋菓子商品の一例
●訳あり　宇治抹茶チョコケーキ（5号直径15cmホール）
販売想定価格1,500円 → 750円（税込）
※想定価格…当社5号ホールケーキ参考価格　※無くなり次第販売終了